Пряничные дома, шоколадные реки - Журнал Platinum

Пряничные дома, шоколадные реки 0

С приближением Нового года, когда снег укрывает улицы, а мороз разрисовывает окошки, особенно хочется верить в волшебство. Настоящую сказку ежегодно дарит гостям один из лучших отелей Украины — донецкий «Донбасс Палас».

Шеф-кондитер Лайош Чаки в роли сказочника

По заведенному обычаю, перед новогодними праздниками в холле отеля «Донбасс Палас» каждый год выстраивается чудесная сказочная деревня из пряничных домиков. В ней все съедобно — сами имбирные домики, шоколадные елочки, «населяющие» деревню зефирные человечки, сахарные «снежные» горки. В роли волшебника, создающего все это великолепие, выступает знаменитый шеф-кондитер Лайош Чаки.

Шоколадные ели

Талант господина Чаки давно известен и почитаем в Донецке. Традиционно перед каждым большим праздником Лайош и его команда создают уникальные сладкие скульптуры и композиции, которые затем выставляются в лобби-баре либо в фойе гостиницы.

Горячий шоколад на палочке

Помимо этого, благодаря шеф-кондитеру одной из визитных карточек «Донбасс Палас» стал горячий шоколад особого приготовления. В уютных ресторанах отеля и в лобби-баре посетителям предлагается три вариан­та этого лакомства: молочный шоколад с каштаном, белый шоколад с ванилью и черный шоколад с чили.

Пряничная деревня

Однако эксклюзивным предложением от Лайоша Чаки являются шоколадные леденцы, которые пользуются огромной популярностью. Гостю, заказавшему вожделенное яство, подается горячее молоко, а к нему — в стиле знакомого с детства леденца — шоколад на палочке. Шоколадный «леденец» опускается в горячее молоко и размешивается до тех пор, пока не растворится. И маленькие, и взрослые сладкоежки — в восторге, поскольку любое из лакомств можно приобрести для себя или в подарок близкому человеку.

Previous ArticleNext Article