Ресторация «Первак»

Кулинарный гид

Sauvage — альпийское шале в Киеве

Ресторан Sauvage Ресторан Sauvage, оформленный в стиле уютного альпийского шале, славится авторской кухней, в которой французская классика соседствует с рецептами, собранными шеф-поваром в разных уголках мира. Действует отдельное меню завтраков и обеденное предложение по фиксированной цене. В ресторане есть своя кондитерская, в которой изготавливают торты, печенье, кексы, мармелад, макаруны и шоколадные конфеты на заказ. По пятницам и субботам работает караоке с высокопрофессиональным звуком.

Киев, ул. Генерала Алмазова, 12-Б. Резерв столов: +38 (044) 200  8  222; +38 (067) 225  73 74

Matisse — с высоты птичьего полета

Ресторан MatisseMatisse — самый высокий панорамный ресторан Киева, расположенный на 15 этаже гостиницы CITYHOTEL. Он станет настоящим подарком для тех, кто ценит сочетание стиля, комфорта и высококлассного сервиса. Гостей впечатлят воздушный дизайн, изысканная и многогранная европейская кухня, достойный выбор крепких напитков, вин и винтажного шампанского, а также потрясающий вид на Киев с высоты птичьего полета. Здесь можно окунуться в элегантную роскошь, наслаждаясь гастрономическими изысками и чудесной столичной панорамой. Персонал постарается сделать особенной каждую минуту вашего пребывания в Matisse, будь то деловая встреча или романтическое свидание.

Киев, ул. Б. Хмельницкого, 56А, 15-й этаж отеля CITYHOTEL. Резерв столов: +38 (044) 393 59 29; +38 (067) 233 88 33

Terrace — загородная сказка у озера

 Ресторан TerraceРесторан Terrace расположен у озера, неподалеку от Львова в отельном комплексе Edem Resort Medical&SPA.Это настоящая находка для тех, кто хочет спрятаться от городского шума. При создании меню шеф-повар делал ставку на сезонные продукты, вырощенные на собственных полях комплекса. Некоторые блюда готовят на испанской плите «хоспер». Огонь накрывают чугунным колпаком, в середине которого 400 С. Приготовление проходит максимально быстро, поэтому посетителей так часто привлекают блюда, сделанные этим способом: стейк из толстолоба, стейк из осетра, жареные караси. Открытая кухня дает возможность увидеть, как готовят заказанные блюда. Каждую субботу посетителей развлекают игрой на саксофоне.

С. Стрелки, Львовская область Резерв столов: +38 (067)373 68 50 edemresort.com

«Первак» по-старокиевски

Ресторация «Первак» Ресторация «Первак», что недалеко от Бессарабского рынка, своим названием шуточно отсылает гостей во времена, когда водок в Киеве было две — «Казенка» и «Первак».Владельцам заведения удалось создать соответст­вующую атмосферу, при которой улыбка не сходит с лиц гостей, а меню с настоящим украинским борщом, варениками и котлетами по-киевски доставляют настоящее наслаждение. Живая музыка по вечерам, фермерские стейки, аромат свежеиспеченного хлеба и безупречное обслуживание самых красивых официанток города дорогого стоит.

Киев, ул. Рогнединская, 2. Звоните: +38 (044) 235 09 52.

Kidev — отдых за городом

Загородная резиденция KidevЗагородная резиденция Kidev — лучший вариант, если хочется ненадолго сбежать от городской суеты. Красивая природа, комфортабельное проживание в парк-отеле, развлечения на выбор и ресторан с традиционной грузинской кухней отлично подходят для этой цели. Уют загородного дома и шикарная обстановка делают резиденцию Kidev идеальным местом для любых торжеств. Здесь готовы организовать «под ключ» день рождения, свадьбу или масштабное корпоративное мероприятие. Любителям размять мышцы и показать себя во всей красе понравятся теннисные корты, футбольные поля и пейнтбол, а дети отлично проведут время в игровом клубе.

Всего 12 км по Бориспольской трассе, закажите столик: +38 (067) 500  40  22

Восточная сказка в центре столицы

Ресторан Shah-PlovShah-Plov — уникальный ресторанный проект, отражающий дух современного Востока и презентующий аутентичную азербайджанскую кухню в современной интерпретации команды профессиональных поваров. Shah-Plov — не просто ресторан, где вкусно кормят, а место, где каждое мгновение пропитано заботой и комфортом. Интерьер, кухня, обслуживание, живая музыка — все эти детали будто тонкие нити сплетаются в яркий роскошный орнамент, в котором отображена любовь к дорогим гостям. Shah-Plov — ресторан с душой, 2 этажа, 250 посадочных мест — идеальное место для проведения свадьбы, банкета или романтического ужина.

Киев, ул. Антоновича, 72. Резерв столов: +38 (068) 225 77 77

 

Ресторан Tagine

Tagine наслаждение из Марокко

Tagine — ресторан марокканской кухни, расположенный в курортном комплексе One&Only Royal Mirage в Дубае. Экзотические угощения позволяют ощутить себя на другом конце света.

Ресторан Tagine
Уединенные кабинки

Hеподалеку от района Дубай Марина, на частном пляже протяженностью 1 км, находится роскошный курорт One&Only Royal Mirage. С его территории открывается восхитительный вид на залив острова Пальма Джумейра и пышные ландшафтные сады площадью 26 гектаров, окружающие курорт со всех сторон.

Ресторан Tagine
Основной зал ресторана

Ресторан Tagine встречает гостей колоритной атмосферой. За резными деревянными дверьми таится экзотический мир украшенных вышивкой драпировок, фонарей и чарующей музыки. Затененные залы, арки и альковы ресторана, оформленные в неповторимом марокканском стиле, воссоздают характер традиционных искусств Марокко.

Стены табачного цвета покрыты таделактом — марокканской штукатуркой, отполированной вручную и покрытой воском. Старинные светильники, циновки и ремесленные изделия, дополняющие интерьер, специально заказаны и доставлены сюда из Марокко.

Ресторан Tagine
VIP-зал

Угощения, подаваемые гостям, имеют потрясающий вкус. Еду готовят по старинным марокканским рецептам. Основной акцент сделан на мясные блюда. В ресторане звучит приятная живая музыка, а обходительные официанты одеты в национальные костюмы.

Ресторан Nathan Outlaw at Al Mahara

Nathan Outlaw at Al Mahara угощение под водой

В ресторане Nathan Outlaw at Al Mahara, что в Дубае, можно отведать блюда из лучших морепродуктов и насладиться атмосферой подводного мира.

Al Mahara в переводе с арабского означает «раковина устрицы». В ресторане, куда гости спускаются в роскошном позолоченном лифте, открывается панорама огромного аквариума, который дарит ощущение пребывания под водой. Это настоящий рай для любителей даров моря и одно из лучших подобных заведений в мире.

После недавнего обновления здесь появилась открытая терраса вместимостью до 40 посетителей и бар Juna Bar. Светящаяся в темноте «галька», которую подзаряжает солнечный свет, при­дает всему окружению ощущение волшебства. Титулованный британский шеф-повар Натан Аутло начал управлять рестораном сравнительно недавно, разработав собственное меню, со сложными гастрономическими букетами из тщательно отобранных сезонных продуктов.

Наибольшей популярностью пользуются ризотто с лобстером, приправленное пикантным апельсином, пряным базиликом и зеленым луком; хрустящие устрицы под соусом, усыпанные икрой и дополненные сочным огурцом, а также пудинг с начинкой из яблочного джема с финиками и карамелью.
Сомелье ресторана порекомендует лучшее вино к блюдам высокой кухни.

Ресторан Ronda Locatelli

Atlantis, The Palm аппетитное трио

Atlantis, The Palm— курортный комплекс в Дубае, где можно не только отдохнуть, но и насладиться угощениями на любой вкус в лучших ресторанах.

Ronda Locatelli — дух Италии

Ресторан Ronda Locatelli
Шеф-повар Джорджио Локателли

Обладающий множеством престижных наград шеф-повар Ronda Locatelli Джорджио Локателли создал настоящий итальянский ресторан, в меню которого разные виды пиццы, вкуснейшие блюда из пасты и редкие деликатесы. Здесь можно ощутить настроение и вдохнуть аромат настоящей Италии.

Ресторан Ronda Locatelli
Пицца «Базилико»

Сочетание традиционной итальянской кухни с интерьерами, присущими Востоку, создает в ресторане гостеприимную атмосферу. Здесь всегда рады гостям с детьми. Особый шарм и уют этому замечательному месту придает его душа и сердце — традиционная дровяная печь для выпекания пиццы. Она соблазняет каждого гостя заведения запахом свежего хлеба, домашней пиццы и всевозможных запеченных блюд.

Ресторан Ronda Locatelli ё
Десерт

На территории ресторана есть живописный сад, который наполнен атмосферой безмятежности. Среди шедевров в меню — пицца «Базилико». Классическое итальянское блюдо в этом ресторане доведено до совершенства. Благодаря мастерству повара и свежим ингредиентам ее неповторимый вкус станет открытием даже для искушенных гурманов. Каждый четверг с 18:00 в ресторане проходит особый вечер — Locatelli a Casa. Шеф-повар предлагает гостям попробовать специальное сет-меню из блюд «домашней» итальянской кухни в сопровождении атмосферной живой музыки.

Ayamna — ливанский колорит

Ресторан Ayamna
Зал ресторана

В ресторане Ayamna можно познакомиться с ливанской кухней и оценить широкий выбор великолепных блюд. Шеф-повар Али Эль-Буржи и его команда предлагают интерпретации тради­ционных угощений. Ayamna переводится с арабского как «старые добрые времена» или «минувшие дни». Это отсылка к вкусам из детства и воспоминаниям о дорогих сердцу местах и бесценных моментах.

Одно из фирменных блюд шеф-повара Али — жаренные во фритюре маринованные креветки в тесте кунафа, приправленные пряностями заатар и кунжутной пастой тахини. По давней ливанской традиции все члены семьи и их гости собираются вместе, чтобы разделить трапезу. Рубленая баранина, курица и рис в слоеном тесте составляют основу традиционного ливанского деликатеса, который непременно стоит попробовать.

Ресторан Ayamna
Ливанские блюда

Также гостям подают аппетитное сочетание кебаба из баранины, кюфты, шашлыка из курицы, арайса и отбивных из баранины с салатом из мушмулы, овощами на гриле и острыми ливанскими лепешками с перцем чили. Бар и открытая терраса — идеальное место, где можно насладиться блюдами арабской кухни и полюбоваться потрясающим видом на остров Пальма Джумейра. С раннего вечера и до поздней ночи посетителям предлагают кальян, широкий выбор свежевыжатых соков и изысканных коктейлей. По средам в ресторане можно насладиться шоу восточных танцовщиц.

Британия в Bread Street Kitchen&Bar

Паб Bread Street Kitchen&Bar
Зал ресторана

Знаменитый гастрономический паб Bread Street Kitchen&Bar всемирно известного шеф-повара Гордона Рамзи теперь есть и в отеле Atlantis, The Palm. Каждый день гостей угощают непревзойденными блюдами британской кухни и изысканными напитками, а по пятницам ресторан приглашает на бранч.

Помимо неподражаемых блюд, оригинальной подачи и первоклассного обслуживания, впечатление производит элегантный лаконичный дизайн ресторана. Bread Street Kitchen&Bar, сохранивший оживленную атмосферу одноименного ресторана в торговом центре Лондона, привлекает гурманов, желающих отведать восхитительные блюда англо-европейской кухни. Непременно стоит попробовать луковый крем-суп с утиной ножкой конфи, хрустящую говядину с гранатом и цитрусом помело, а также главный шедевр — говядину «Веллингтон».

Паб Bread Street Kitchen&Bar
Барная стойка

Для приготовления любого угощения из богатого меню используют исключительно свежие ингредиенты наивысшего качества. Популярные напитки, ставшие классикой, дополняют современные экзотические коктейли, что превращает Bread Street Kitchen&Bar в стильный ресторан, достойный внимания ценителей хорошего отдыха. Каждая ночь в ресторане становится особым событием благодаря двум барам, где гостей угощают лучшими винами, пивом и коктейлями.

Ресторан Sea Fu

Sea Fu французский стиль в Дубаи

Ресторан средиземноморской и азиатской кухонь Sea Fu, расположенный в Дубае на курорте Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach, позволит насладиться дарами моря в расслабляющей и элегантной атмосфере. Необычное меню с особым колоритом придется по вкусу наиболее взыскательным гурме.

Ресторан Sea Fu
Основной зал ресторана

Отель Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach — это шикарный прибрежный курорт, идеа­льно расположенный относительно центра города. Когда захочется отведать непревзойденную еду, стоит посетить ресторан средиземноморской и азиатской кухонь Sea Fu.

Sea Fu Dubai расположен на первом этаже курортного отеля. Как следует из названия, это — ресторан морепродуктов. В этом уютном пляжном заведении гости могут расположиться за столиками как внутри, так и снаружи. Внутренняя обеденная зона представляет собой уютное пространство с открытой стойкой для демонстрации даров моря.

Ресторан Sea Fu
Выход к столикам на пляже

На кухне работает талантливый французский шеф-повар вьетнамского происхождения — Пьер Баруста.
Меню впечатляет оригинальностью. Шеф-повару удалось мастерски соединить популярную в Дубае азиатскую кухню с французским стилем haute cuisine.

Ресторан Celebrities

Celebrities особый повод

В ресторане Celebrities, расположенном на курорте One&Only Royal Mirage в Дубае, каждый гость почувствует себя настоящей VIP-персоной.

Ресторан Celebrities
Основной зал ресторана

Вслед за реновацией номеров и сьютов, а также главного бассейна корпуса The Palace, курорт One&Only Royal Mirage распахнул двери ресторана Celebrities. Изысканный интерьер и вкусные блюда дают возможность каждому посетителю почувствовать себя избранным.

Ресторан Celebrities
Лаунж-зона

В обновленной лаунж-зоне поместили барную стойку, облицованную гладким мрамором, и уютные диваны, обитые мягкой черной кожей и роскошным бархатом. В отдельном зале, помимо большого стола, стильных зеркал и приятного освещения, гостей также ожидает деревянная терраса, с которой открываются прекрасные виды на пышные сады.

Celebrities идеально подходит для трапезы в элегантной и приятной обстановке. Великолепные архитектурные решения и восхитительные хрустальные люстры создают утонченную атмосферу, а прекрасный вид на эспланаду перед корпусом The Palace дополняет это яркое впечатление.

Ресторан Celebrities
Интерьер ресторана

Визит сюда — идеальный выбор для уединенного романтического вечера, непринужденной вечеринки с друзьями или пышного торжества. Здесь можно с комфортом отметить особое событие в компании до 20 человек. Традиционное, но изысканное меню и превосходная коллекция вин мирового уровня никого не оставят равнодушным. Шеф-повар ресторана Лоран Мишель угощает блюдами европейской кухни, а выбор вин порадует даже самого взыскательного гостя.

Летняя терраса LEO

Навигатор роскоши

Каждый город таит в себе особую энергетику. То, какой она будет, зависит от выбранного маршрута для прогулки. Подборка лучших мест Киева поможет сделать пребывание здесь незабываемым.

Избирательность RAY

Ресторан RAY Ресторан RAY расположен на 7-м этаже ТРЦ Gulliver в Киеве. Кулинарная концепция — избирательность в ингредиентах, которые проходят минимальную термическую обработку, сохраняя все вкусовые качества. В меню предпочтение отдано ярко выраженной сезонности блюд и четкому акценту на одном продукте. Гордость ресторана — впечатляющая винная аллея из 28 шкафов премиального алкоголя. При составлении карты вин была поставлена и удачно решена задача максимально соблюсти баланс, поэтому гости могут постоянно открывать для себя что-то новое, не ограничиваясь привычным просекко или пино гриджио.

Летняя терраса LEO

Летняя терраса LEOЛегендарный ресторан LEO с летней террасой у Андреевского спуска. Единственное заведение в Киеве, из окон которого открывается прекрасный вид на Андреевскую церковь. На летней террасе LEO вы сможете насладиться блюдами украинской, европейской, азиатской кухни и ощутить энергетику исторического центра Киева. ул. Владимирская, 4, +38 (044) 270-71-71. www.leo.ua.

«Лепота» — поддайте жару!

Банно-ресторанный комплекс «Лепота»Банно-ресторанный комплекс «Лепота» — это европейский комфорт и сервис в Конча-Заспе недалеко от Киева. Он включает три разных бани: «Диа», «Ярос» и «Кея». Также есть молодильный чан на живом огне с целебными травами под открытым небом.

Прогулка в музей

Работа Михаила Врубеля В Киевском национальном музее русского искусства стоит отметить одну из работ Михаила Врубеля — портрет дочери владельца ссудной кассы Мани Дахнович.

Richard Mille в Украине

Бутик CrystalCrystal Group — эксклюзивный представитель Richard Mille в Украине.

Al Hadheerah

Al Hadheerah под звездами Дубая

Расположенный в пустыне и отмеченный наградами ресторан арабской кухни Al Hadheerah в Дубае предлагает гостям вкуснейшие традиционные угощения и экзотический колорит.

Аl Hadheerah — это заведение, где гостей ожидает аутентичная арабская атмосфера, изысканное меню, богатый шведский стол с аппетитными блюдами и изумительные восточные десерты, которые не оставят равнодушными даже искушенных гурманов.

В развлекательную вечернюю программу ресторана входят увлекательные номера: шоу с традиционными танцами Дебке и выступления арабских певцов. Также здесь проходят представления с участием каравана верблюдов и лошадей.

Ресторан Al Hadheerah предлагает блюда ближневосточной кухни таких стран, как ОАЭ, Египет, Сирия, Ливан, Иордания, Ирак, Марокко, Оман и Иран. Чтобы незабываемая трапеза имела особо приятное «послевкусие», здесь предлагают вдохнуть эксклюзивный аромат кальянов и погрузиться в негу, разглядывая безбрежное звездное небо над пустыней. Как правило, каждый вечер в ресторане обязательно заканчивается захватывающим живописным фейерверком.

Ресторан Kannel

Kannel для гурманов на Сейшелах

Ресторан Kannel в отеле Four Seasons Seychelles — райский уголок, который покорит гурманов блюдами креольской кухни и шедеврами из морепродуктов.

Ресторан Kannel
Интерьер ресторана Kannel

Отдыхая на Сейшельских островах, стоит посетить уютный ресторан Kannel, расположенный рядом с бассейном и пляжем. Он является идеальным местом, чтобы расслабиться и насладиться вкуснейшими блюдами. Во время трапезы можно с высоты птичьего полета полюбоваться захватывающим видом на океан и линию горизонта. Гости могут расположиться в зале или на открытой террасе, где им предложат блюда креольской кухни и широкий выбор деликатесных морепродуктов. Также в меню есть интернациональные угощения на выбор и вегетарианские блюда. По запросу доступны детское меню, специальные блюда, освежающие фруктовые напитки и коктейли. Можно заказать корзинки с блюдами навынос для пикника или организовать романтический ужин под звездами. Время работы — с 12:00 до 15:30 для обеда и с 19:00 до 23:00 для ужина. Персонал ресторана необыкновенно внимателен, дружелюбен и заботлив.

Ресторан Fabius

Fabius: Италия в Киеве

Панорамные окна террасы, из которых открывается вид на сосновый лес, шоу-кухня и утонченный интерьер — все это ресторан Fabius, расположившийся в Киеве на Столичном шоссе.

Ресторан Fabius
Атмосферный зал с камином

Дизайн Fabius выполнен в стиле martis camp с использованием натуральных материалов (сосна, дуб, ясень) — это элегантный лофт, сочетающий комфорт, уют и стиль. Пять залов, панорамная терраса с шоу-кухней, летние беседки и террасы — здесь каждый выберет для себя место под настроение. Fabius предлагает авторскую кухню с итальянским колоритом, угощения из собственных сыроварни и пекарни, домашнюю пасту. Также здесь есть экотеплица со свежими овощами, зеленью и травами.

Ресторан Fabius
Беседки и терраса у озера

В сыроварне в полном соответствии с традиционными итальянскими технологиями варят 10 видов молодого домашнего сыра. Обучал поваров этому тонкому делу известный сыровар Маурицио Россини. Концепцию меню для ресторана Fabius разработал шеф-повар Вячеслав Исаев. Его страсть к средиземноморской кухне вспыхнула в Италии, где он оттачивал свое кулинарное мастерство. Винная карта ресторана — это гид по лучшим винодельческим регионам мира. В ресторане оборудована детская зона и большая открытая площадка на свежем воздухе.