Архивы Travel - Страница 8 из 55 - Журнал Platinum
Отель Fairmont Le Montreux Palace

Вдохновение несущий

Отелю Fairmont Le Montreux Palace — больше века. Здесь останавливались отпрыски самых знаменитых европейских династий, выдающиеся деятели науки и культуры.

Отель Fairmont Le Montreux Palace
Фасад отеля

Oтель расположен на берегу Женев­-ского озера, в окружении швейцарских Альп, и представ­ляет собой жемчужину архитектуры в стиле Belle Epoque. Fairmont Le Montreux Palace — это роскошные инте­рьеры, изысканная кухня, великолепный сервис. Причем традиции старины здесь тесно переплетаются с современными технологиями.

Четыре ресторана, два бара и ночной клуб отеля удовлетворят запросы и вкусы самых взыскательных гостей. В баре Harry’s New York можно послушать живую музыку, в бистро Montreux Jazz Café — насладиться традиционной французской кухней.

Все 236 номеров отеля роскошно меблированы и оборудованы по пятизвездочным стандартам. В них просторно и светло, интерье­ры декорированы в теплых тонах и элегантном классическом стиле. Здесь бывали Сара Бернар, Рихард Штраус, Софи Лорен, Майкл Джексон… Известный русский писатель Владимир Набоков провел здесь 17 лет жизни. Его постоянной резиденцией был номер «65» — шестикомнатный люкс на последнем этаже старого корпуса с окнами на озеро и Альпы.

Набоков вел размеренную и уединенную жизнь. Ежедневно ранним утром он приступал к работе, за которой проводил много часов. Тут была завершена книга «Бледное пламя», написаны «Ада, или Радости страсти», «Просвечивающие предметы» и «Посмотри на Арлекинов!», а также появились наброски последнего, оставшегося неоконченным романа «Лаура и ее оригинал».

Инфраструктура отеля и качество обслуживания неоднократно были отмечены престижными званиями и наградами

Сейчас апартаменты, которые снимал Набоков, носят его имя, о чем свидетельствует установленная мемориальная доска. От прежней обстановки почти ничего не сохранилось, за исключением нескольких предметов мебели и личных вещей. В 1999 году в честь 100‑летия со дня рождения писателя у здания Montreux Palace ему был установлен небольшой бронзовый памятник — работа московских скульпторов отца и сына Рукавишниковых.

Отель The Jumeirah Beach Hotel

«Волна счастья» The Jumeirah Beach Hotel

Один из самых роскошных гостиничных комплексов The Jumeirah Beach Hotel который называют
«Отелем № 1 в мире», расположен на пляже Джумейра Бич, в 25 км от международного аэропорта Дубай.

Отель The Jumeirah Beach Hotel
The Jumeirah Beach Hotel — оазис в пустыне

Архитектура здания отеля напоминает набегающую морскую волну. Огромный гостиничный комплекс состоит из основного здания и 19 вилл Beit Al Bahar. На прилегающей территории площадью 7000 м2 находится пять бассейнов с постоянной температурой воды: бассейн с джакузи, семейный с водной горкой, детский с аттракционами, 25‑метровый спортивный, а также имитирующий естественную природную среду с садом, пещерами, островками и «лягушатником» для детей.

Интерьеры отеля выдержаны в арабском стиле, основанном на цветовой символике четырех природных стихий: синий и лиловый — вода, зеленый и коричневый — земля, голубой и белый — воздух, ярко-алый и желтый — огонь.

23 ресторана и бары отеля дают широкий выбор вкусовых предпочтений и привязанностей к той или иной кухне мира, а также соответствуют цели посещения: это может быть романтический вечер в пляжном Villa Beach, семейный обед в Latitude или зажигательная вечеринка в знаменитом клубе 360°.

The Jumeirah Beach Hotel занял первое место в конкурсе Travellers Choice Award 2014 среди лучших семейных отелей ОАЭ

SPA-центр отеля, состоящий из саун, паровых ванн, джакузи, бассейна и массажных кабинетов, предлагает оздоровительные процедуры, уход за красотой лица и тела с применением современных косметических средств ведущих брендов мира. The Jumeirah Beach Hotel — незабываемый отдых на знаменитом арабском курорте.

Отель Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg

Петербургские сезоны

7 июля 2013 года, по окончании длительной рестав­рациии реконструкции, легендарный петербургский «Дом со львами» открыл свои двери для гостей и стал первым отелем сети Four Seasons Hotels & Resorts в России. Бывшая резиденция княжеской семьи Лобановых-Ростовских — крупнейший исторический проект более чем полувекового периода существования всемирно известной сети отелей. Знаменитый дворец, созданный архитектором Огюстом Монферраном, обещает стать местом притяжения состоятельных путешественников, культурным и деловым центром северной российской столицы.

Отель Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg
Фасад отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg

Отель Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg расположен на пересе­чении Адмирал­тей­­ско­го и Воз­не­сенского проспектов, рядом с Исаакиевским собором, также спроектированным архитектором Монферраном. Дворцовая атмосфера отеля ощущается начиная с лобби — во многом благодаря величественной парадной лестнице. 183 номера, в том числе 26 люксов, с видом на Исаакиевский собор и Александровский сад изначально проектировались как наиболее просторные во всем гостиничном фонде Санкт-Петербурга.

Высокие потолки, большие окна, мраморные ванные комнаты, интерьеры в стиле «русский ампир» являют собой неоспоримые приметы роскоши. Бальный зал, получивший название «Монферран», вместит до 350 человек на увеселительном либо торжественном мероприятии.

Шеф-повар ресторана «Чайная гостиная» итальянец Андреа Аккорди приглашает ­отведать традиционные русские блюда. В баре Xander, названном в честь царя Александра II, для которого когда-то было создано шампанское «Кристалл», предлагается широкий выбор алкогольных напитков, включая 40 видов водки и дюжину разновидностей шампанского, а на закуску — икра, копченый лосось и прочие деликатесы.

Любителей сигар порадует большая коллекция лучших сортов табака. Ресторан Sintoho стараниями шеф-повара воплощает новые тенденции азиатской кухни. Концепция ресторана Percorso выстроена, как кулинарный «тур» по разным регионам Италии, славящимся блюдами, о которых знает весь мир.

К концу года во внутреннем дворе отеля откроется четырехэтажный эксклюзивный SPA-центр «Люсео». Восемь процедурных кабинетов, русская парная, фитнес-центр и бассейн под стеклянным куполом — настоящий курорт в самом центре Северной Пальмиры.

Отель Marignan Paris

Забыть тревоги суетного мира

Отель Marignan Paris расположился нарю де Мариньян, 12 — тихой улочке в восьмом округе Парижа, которая соединяет Елисейские Поля и авеню Монтень — Мекку парижского шопинга. Это в нескольких шагах от Большого дворца и многих известных художественных галерей.

Отель Marignan Paris
Сьют Terrace Eiffel

Изначально это здание было частным домом, которым владели по очереди несколько благородных семей Франции. Затем его приобрела принцесса Шарль-Мари де Фосиньи-Люсинж, чтобы разместить здесь свою знаменитую коллекцию произведений искусства. В дальнейшем время еще раз внесло свои коррективы, и с конца 2012 года в нем находится отель Marignan Paris — настоя­щий оазис современной роскоши в центре столицы.

С момента образования отеля комфорт и благополучие гостей занимают главенствующее место в системе его ценностей. Роскошь, утонченная элегантность, изящество и умиротворенность обстановки вызывают бессознательное желание забыть о тревогах суетного мира и пребывать здесь бесконечно долго.

Отель Marignan Paris
Фасад отеля

Целью создателей Marignan Paris было и остается: выделить его в ряду прочих гранд-отелей орга­низацией искреннего и неустан­ного внимания к гостям силами заботливого и высокопрофессио­нального персонала. Ради этого учитываются абсолютно все тонкости обслуживания, чтобы путешественник мог чувствовать себя максимально уютно, словно находится дома.

Отель MarBella Hotel Corfu

На обитаемом острове Корфу

5-звездочный MarBella Hotel Corfu находится в греческом местечке Агиос Иоаннис, что в 18 километрах южнее города Корфу и в 16 — от международного аэропорта острова Корфу.

Отель MarBella Hotel Corfu
Деревянная площадка пляжа MarBella Hotel Corfu

Полностью реновированный гостиничный комплекс класса люкс MarBella Corfu, состоящий из шести корпусов с 384 комфортабельными номерами, по сути, является пляжным курортом. Отель находится в прекрасном месте — посреди оливковой рощи у пляжа Агиос Иоаннис Перистерон. Его арабско-андалузский архитектурный стиль великолепно вписывается в природное окружение.

Отдых в MarBella Corfu удовлетвирит любые вкусы. Влюб­ленным парам здесь предложат романти­ческие завтраки в постель, прогулки на закате, морские купания в ночное время, а также ужины под звезд­ным небом в ресторане Bussola.

Путешественники, приехавшие на остров Корфу семьей, могут воспользоваться широким спектром услуг, среди которых — зоны организованного отдыха для детей разных возрастов, где разработано огромное количество веселых развлекательных мероприятий и спортивных программ. Для юных гостей — специальное детское меню в ресторане.

Любители активного отдыха и острых ощущений получат удовольствие, проявив себя в велосипедных и пеших путешествиях по острову, плавании на морских байдарках, скалолазании и парусном спорте. «Закоренелым» индивидуалистам предоставляется­ возможность отправиться на самостоятельные экскурсии для озна­комления с природными красотами островной флоры и фауны Ионического моря.

Отель Европа

Изысканный отдых в «Европе»

Крымский гостиничный комп­лекс «Европа» расположился в живопис­ном уголке природы между горой АюДаг и мысом Плака.

Отель Европа
Вид гостиничного комплекса «Европа» с моря

Гостиница «Европа» — уникальное архитектур­ное сооружение, которому нет аналогов на южном берегу Крыма, — насчитывает 67 комфортабельных, стильных, красивых и уютных номеров разных категорий, из окон которых открываются морские пейзажи.

Отель Европа
Главный ресторан «Европы» Parteneat

Несколько конференц-залов комплекса предназначены для проведения бизнес-мероприятий, собраний, семинаров, тренингов. В спортивном зале, оснащенном современными тренажерами, желающие могут заняться тренировками любого типа. Увлекательные игры, услуги профессионального беби-ситтера, индивидуальные занятия по плаванию — все это предлагает сказочный детский клуб «ДеТвоРа». Гостиничный персонал обеспечивает круглосуточный сервис.

Отель Европа
Апартаменты «Делюкс»

В ресторане Parteneat представлены яства европейской кухни и фитнес-меню. Итальянский Al Percino предлагает гостям потрясающую пиццу, фирменные блюда с перцем и большой выбор изысков традиционной кухни Италии. Меню гриль-зоны «АйДаБаран» радует разновидностями шашлыков и другими аппетитными блюдами из мяса и свежей черноморской рыбы. В лаунж-баре приятно провести время за бокалом вина, чашкой ароматного кофе или попробовать яркие коктейли, приготовленные профессиональными барменами.

Отель Connaught

Побег на край света

Всякое путешествие — словно революция в сознании. Свежие впечатления расширяют кругозор и подстегивают творческое воображение. Встречи и знакомства дарят новые возможности, а зачастую и перемены в судьбе.

Во вкусе Ее Величества

В лондонском районе Мейфэр находится гранд-отель Claridge’s. В его баре зачастую можно встретить многих знаменитых людей. К дизайну роскошных номеров отеля приложил руку виконт Дэвид Линли — племянник Ее Величества королевы.

Классический британский характер

Современный стиль и безупречное обслу­жи­вание — это лондонский отель Connaught. Все его дворецкие прошли подготовку в Букингемском дворце. А еще здесь первый в Европе аутентичный азиатский Aman SPA.

Как на Ривьере

Отель The Berkeley — украшение лондонского района Найтсбридж. Бассейн на крыше, ресторан Marcus под управлением знаменитого шеф-повара Маркуса Веаринга, отмеченного звездами Michelin, и уникальные коктейли в Blue Bar для знатоков.

«Принц Савойский» — роман с отелем

Principe di Savoia — старинный отель Милана, создавший особую атмосферу для своих гостей. Здесь можно забыть обо всем, вкушая шедевры итальянской кухни в ресторане Acanto и наслаждаясь процедурами в SPA-центре Club 10.

Рим — как на ладони

Hotel Eden в Риме, на углу Via Porta Pinciana и Via Ludovisi, оформлен и обустроен его владельцем — Франческо Нистельвеком. Ресторан La Terrazza на крыше, отмеченный звездой Michelin, — одна из лучших смотровых площадок города.

Ресторан Х. О. Exclusive

Кулинарный гид platinum

Обед «на миллион юаней»

Ресторан Yuan Курорт Atlantis, The Palm представил в Дубае новаторскую концепцию высокой китайской гастрономии в ресторане Yuan. Шеф-повар Джефф Тан, который добился славы, работая в знаменитом лондонском ресторане Hakkasan Mayfair, объединил рецепты современной китайской кухни с ее древнейшими традициями, заслужив таким образом еще и признание гурманов Дубая.

В меню ресторана Yuan — традиционные блюда кантонской кухни, ориентальные фирменные блюда-гриль из морепродуктов и мяса, подаваемые с разными видами риса и лапши. Все ингредиенты, используемые при приготовлении, самого высокого качества. Yuan с особой гордостью представляет в Арабских Эмиратах одну из величайших культурных традиций Китая — чайную церемонию.

Новости «Вино Града»

Ресторан Вино ГрадРесторан «Вино Град» в Киеве, на улице Саксаганского, 83, предлагает гостям лучшие блюда средиземноморской кухни. Жемчужина его меню — португальская катаплана, которую здесь готовят традиционным способом — в хоспере. Кроме аппетитной катапланы из лопатки молочного ягненка под соусом демиглас с овощами, ресторан предлагает три вида этого блюда: из мяса, рыбы или овощей.

Ценителей изысканных напитков в «Вино Граде» также ожидает приятная новость: недавно винную карту ресторана пополнили популярные сегодня в Европе бочковые вина. Давно известен тот факт, что при хранении вина в дубовой бочке в нем происходит активизация биологических процессов и его качество многократно улучшается. Есть возможность в этом убедиться.

Не скромно и со вкусом

Ресторан Х. О. Exclusive Киевский ресторан Х. О. Exclusive расположился в поистине райском местечке неподалеку от столицы: пруды, фонтаны, свежий воздух. Декор «Грузинского зала» соединил в себе натуральные материалы — камень и дерево — с роскошью бархата, хрусталя и многоуровневого освещения. Главный «Белый зал», рассчитанный на прием до 200 человек, чарует взгляд интерьером в венецианском стиле, выполненным в светло-бежевых тонах. Характерная примета комфортной обстановки ресторана — большие круглые столы. В сервировке используются исключительно хрусталь, высококачественный фарфор и дорогой текстиль. Х. О. Exclusive специализируется на грузинской кухне с европейским уклоном.

Ресторан-клуб Ministerium

Новый год по-министерски

Новый год — самый волшебный из праздников. в прекрасную сказку радушно распахнет двери одесский ресторан-клуб Ministerium на улице Гоголя, 12.

Ресторан-клуб Ministerium
Шоу-балет Magnifiques

Ministerium — идеальное место для встречи Нового года. Комфортные залы Триумф Холл и Ноблесс Холл специально оформляются для праздника. Команда настоящих профессионалов под руководством шеф-повара Сергея Гуца создаст для гостей кулинарные шедевры украинской, европейской и японской кухни — блюда, которые уже полюбились завсегдатаям, и специально разработанные к новогоднему столу.

Следует упомянуть и о широчайшем выборе, который открывает винная карта: продукция винокурен Франции, Италии, Испании, Аргентины, Чили, Израиля… даже Австралии и Новой Зеландии. Официанты клуба, как по мановению волшебной палочки, мгновенно появляются у столов и готовы выполнить любое пожелание гостей.

В обязательный набор праздничной сервировки включена cырная, мясная и фруктовая тарелки, а также бутылка первоклассного шампанского. Гостей ожидает множество приятных сюрпризов, подарки от клуба и фееричная шоу-программа.

Ресторан-клуб Ministerium
Триумф Холл

Атмосферу безграничного веселья гарантируют резиденты клуба dj Maksimuzz, dj Pragoff, cover band RockWell, шоу-балет Magnifiques и женское вокальное трио Nikita. В роли доброго Дедушки Мороза — золотой голос «Просто Ради.О» Павел Козлов, — бессменный ведущий самых статусных вечеринок в Ministerium.

Ресторан LEO

Любовь живет в LEO

Свидание, каким бы оно ни было по счету, — очень важное событие, которое остается в памяти. Тщательно спланированное или случившееся экспромтом, оно точно произведет впечатление, если провести его в киевском ресторане LEO.

Ресторан LEO
Панорамный зал «Терраса»

В LEO знают, как помочь влюбленным сделать вечер незабываемым. Сказка начинается еще задолго до дверей ресторана: яркие огни центральной улицы Киева сменяются таинственной аллеей, ведущей вглубь старинного Крещатого парка.

Здесь, на днепровских кручах среди столетних деревьев, расположился элегантный особняк. Его архитектура — дань истории этого чудесного места. Прекрасный вид на Днепр и романтика парка всегда привлекали киевлян. В легендарном ресторане «Ривьера», который воссоздан по чертежам и архивным фотографиям в архитектуре LEO, часто звучали признания в любви и предложения руки и сердца.

Ресторан LEO
Филе золотистого судака под соусом песто

Живописные пейзажи и теперь радуют гостей: величие реки и Труханов остров, огни ночной столицы создают волшебную атмосферу. Элегантный интерьер, мягкий отблеск свечей и приятная музыка лишь усиливают магию этого места. И пусть весь мир подождет, когда приходит время наслаж­даться обществом друг друга и вкусом изысканных блюд.