Park Hyatt Milano – фешенебельный отель для самых взыскательных гостей – расположен в центре Милана, в элегантном особняке, построенном в 1870 году. Напротив – галерея Витторио Эммануэле, в нескольких шагах – Домский собор, театр «Ла Скала» и модные бутики на улице Монтенаполеоне.

Многие годы постоянным гостем отеля является известный английский дизайнер Пол Смит, который находится в теплых взаимоотношениях с генеральным менеджером гостиницы. В результате такой дружбы шедевры кулинарии гостям теперь будут подавать на эксклюзивных тарелках, специально разработанных Полом Смитом для ресторана VUN. Идея создать оригинальную посуду родилась у дизайнера в знак благодарности шеф-повару Андреа Апреа за его изысканные блюда. Для этой цели была избрана одна из самых известных итальянских фарфоровых мануфактур – Richard Ginori, изделия которой соединяют в себе простоту, минимализм, функциональность и элегантность. Изделия этой фабрики, признанные образцом совершенного дизайна, с XVII века украшают столы королей и президентов. Здесь вручную было изготовлено200 тарелок, каждая имеет фирменный орнамент Пола Смита, его подпись и порядковый номер.

Пол Смит известен благодаря выпуску мужской одежды, а теперь и тарелок

Шикарные номера, впечатляющий стильный декор, ультрасовременный комфорт – весь импозантный внешний и внутренний облик отеля теперь дополнен еще и эксклюзивной посудой от Пола Смита.

Легендарная сеть Dorchester Collection объявила в прошлом году об открытии отеля 45 Park Lane, которое состоялось 1 сентября 2011‑го. Расположенный в фешенебельном лондонском районе Мэйфер новый роскошный отель был спроектирован всемирно известным дизайнером Тьерри Деспонтом и открылся одновременно с рестораном CUT Вольфганга Пака.

Отель располагает 45 номерами и сьютами с видом на Гайд-парк и пентхаусом, из окон которого открывается завораживающий вид на Лондон. Современный ресторан CUT, возглавляемый шеф-поваром Дэвидом Макинтайром, занимает просторное, с высокими потолками, помещение на первом этаже. Bar 45 оборудован стойкой из янтарного стекла с подсветкой и покрытием из черного гранита, библиотека и отдельная медиакомната расположены в мезонине, в который можно попасть из лобби-бара по централь­ной лестнице.

С 4 апреля по 9 сентября 2012 года в ресторане представлены уникальные картины на тему библейских псалмов знаменитого художника Дэмиена Херста. Одна из них «Ради любви к Богу», представляющая собой модель человеческого черепа, украшена 8601 бриллиантом.

Экстерьер отеля был реконструирован Тьерри Деспонтом, который применил металлические пластины, наложив их поперек этажей, чтобы подчеркнуть округлость форм здания. Выполненные дизайнером бронзовые скульптуры отражают солнечный свет и красиво мерцают вечером в лучах прожекторов.

Ресторан отеля Cut предлагает блюда современной американской кухни

Интерьеры Тьерри Деспонт оформил в стиле ар-деко на контрасте геометрии и света. Он сам подбирал подходящие детали внутреннего убранства и произведения искусства, считая, что интерьер должен соответствовать характеру гостей, говорить об их темпераменте и натуре. Поэтому отель наполнен вещами, которые как нельзя лучше отражают энергетику успешного, веселого, интеллигентного человека с утонченным вкусом. Цветовая палитра включает сочетание белого, кирпично-красного, кремового цветов с элементами оттенков морской волны. Стены спальных комнат декорированы красным деревом и мягкой замшей. Ванные, отделанные амбарийским мрамором, оборудованы зеркалами, нажатием одной кнопки превращающимися в плазменные телевизоры.

В The Penthouse suite площадью 170 квадратных метров, расположенный на 9‑м этаже, можно попасть только на отдельном лифте. Новый отель 45 Park Lane значительно отличается от легендарного отеля The Dorchester и открытого в 2010 году экоотеля Coworth Park – не пытаясь конкурировать с ними, он лишь добавляет в общую картину отельного бизнеса Лондона свежих красок.

Все номера отеля оснащены домашними кинотеатрами Bang&Olufsen и blue-ray-плеерами

Если в Японии созерцательное времяпрепровождение обусловлено восточным менталитетом, то в Швейцарии любимый вид отдыха определился, скорее, исходя из чрезмерного благодушия, помноженного на озабоченность здоровым образом жизни. Хайкинг – это прогулка по горам с целью полюбоваться окрестностями, предпринимаемая большинством швейцарцев практически каждый выходной день.

Любоваться, конечно же, есть чем. Горы в Швейцарии высоченные, причудливых очертаний, да и вкрапления тысяч озер изумрудного цвета добавляют эстетики к ослепительной чистоте и свежести снега… Говорят, что в Швейцарию едут те, кто уже все себе купил и везде побывал. В том смысле, что страна эта, ассоциирующаяся с шиком, достатком, роскошью и гурманством, не для беготни по магазинам «галопом по Европам» – здесь слишком много красот, чтобы суетиться. Крупные города – Цюрих, Женева, Берн, Люцерн – заслуживают отдельного посещения и основательного осмотра, не торопясь и со вкусом… устриц, вина, сыра и шоколада.

По закону всемирного тяготения толстяк-шмель летать бы не должен. Точно так же, по всем экономическим законам, Швейцария никак не должна была бы жить так отвратительно хорошо. Замкнутая, с объемом внутреннего рынка меньшим, чем у Лондона или Парижа, говорящая на четырех (!) официальных языках, практически лишенная основных природных ресурсов, без гарантированных рынков сбыта, она уже давно должна была бы прийти в полный упадок. А между тем это единственное государство, которое одним своим существованием, с одной стороны, ущемляет самолюбие немцев, подтачивая их уверенность в своей основательности, с другой – «заражает» сомнительностью французов по поводу их влиятельности в области международной политики и дипломатии и, с третьей, американцев просто ввергает в прострацию – они здесь чувствуют себя бедняками. Увы, всем приходится признать, что вложения в швейцарские франки более надежны, чем в золото, что швейцарская экономика прочнее гранита со склонов Монблана и что виной всему – стойкий нейтралитет… Сразу вспоминается острое словцо Михаила Веллера, который однажды процитировал героя оскароносного британского фильма «Третий человек»: «В Италии при семье Борджиа 30 лет шла война, был террор, убийства и кровопролитие. Но они дали миру Микеланджело, Леонардо да Винчи и Ренессанс. А в Швейцарии была братская любовь – 500 лет мира и демократии. И что они дали миру? Часы с кукушкой!». Но о часах чуть ниже.

Нейтралитет понять несложно. Это когда «моя хата с краю». Начало швейцарской политики нейтралитета трудно связать с какой-либо определенной датой. Историки по этому поводу единодушны: «Понятие швейцарского нейтралитета возникло одновременно с понятием швейцарской нации». Небезынтересно отметить, что еще в XIV веке в договорах отдельных кантонов, составивших впоследствии Швейцарскую Конфедерацию, с их соседями употреблялся немецкий термин «stillsitzen», что буквально означает «сидеть смирно». За годы политики нейтралитета альпийской республике удалось избежать участия в двух опустошительных мировых войнах и укрепить свой международный авторитет, в том числе путем осуществления многочисленных посреднических услуг. Относительно последних тоже все ясно: у одного взял, другому отдал, а живу на то, что к рукам прилипло… А точнее: «Купил за сто, продал за двести – вот на эти «два» процента и живу».

Впрочем, с нейтралитетом не все так однозначно. В Швейцарии все мужчины от 20 до 50 лет военнослужащие и в буквальном смысле спят с автоматом под кроватью. Высоченные горы изрыты тоннелями, противоатомными убежищами, хранилищами оружия и ракетно-артиллерийскими опорными огневыми точками. Думается, на этом фоне вопрос о знаменитых перочинных складных ножах отпадает как несерьезный.

Армия Швейцарии не единственная в мире, имеющая кадрово‑милиционную структуру, но ее отличие – в доведении до абсолюта идеи «народ и армия едины». Желающие стать офицерами проходят дополнительные сборы. Стоит заметить, что, удачно попав на сборы, «кандидат в офицеры» может заодно пообщаться с нужными людьми: вышестоящими коллегами, политиками, депутатами, ибо никто не может уклониться от службы – ни студент, ни президент, если, конечно, они мужчины…

Каждый из кантонов Швейцарии – государство в государстве, с собственными бюджетом и финансами, со своими налогами и правом тратить их, как заблагорассудится. Все существующие в Швейцарии этнолингвистические и культурные различия так или иначе сказываются на характере голосования во время ежеквартальных референдумов, кои – неотъемлемая часть швейцарской жизни. Обходятся они недешево, но толстосумы-швейцарцы могут себе это позволить: национальный доход в стране в расчете на душу населения самый высокий в мире. С некоторым риском впасть в цинизм можно сказать, что здесь все трения легко смягчаются лучшим из известных человечеству смазочным материалом – деньгами.

А посему невозможно не упомянуть тот факт, что вкладчиков всего мира издавна привлекали швейцарские банки, особенно в связи с местным банковским законом, запрещающим предоставление информации о своих клиентах без их согласия. Кстати, совсем недавно, под давлением США, были приняты поправки, разрешающие раскрытие тайны вкладов, если вкладчики находятся под следствием в связи с валютными преступлениями или подозреваются в терроризме.

И о веллеровских «часах с кукушкой». «Скажите, пожалуйста, который час?» – так и подмывает с издевкой спросить у первого встречного, лишь только сойдешь с трапа в женевском аэропорту. Справедливости ради следует отметить, что часовое производство охватывает не всю территорию Швейцарии. Оно сосредоточено главным образом в западной части страны, где расположен горный массив Юра, протянувшийся от Женевы до Базеля. Этот регион и принято называть «Долиной часов».

Часовое ремесло зародилось в Женеве в середине XVI века. Благодаря великому реформатору Жану Кальвину здесь нашли прибежище тысячи преследуемых религиозными фанатиками французских гугенотов. Среди них оказалось множество часовых мастеров. Ремесло стало быстро распространяться на северо-восток страны. Вскоре в кантоне Невшатель многие семьи долгими зимними вечерами изготавливали часы на дому, а в долине Валле де Жу (Vallеe de Joux) была открыта первая часовая мастерская. Со второй половины XIX века часовое производство переместилось в кантоны Берн и Золотурн, а затем – в Базель и Шаффхаузен и приобрело промышленный характер.

Нетрудно догадаться, что превыше всего в Швейцарии чтут многолетние традиции. Здесь запросто можно встретить кондитеров в третьем поколении, банкиров в шестом, часовых дел мастеров в девятом и даже фермеров, чьи предки занимались изготовлением знаменитого швейцарского сыра еще до рождения самой страны. В Швейцарии каждая мелочь выверена, испробована и доведена до идеала. В разное время и по разным поводам местными достояниями и красотами восторгались Альберт Эйнштейн, Марк Шагал, Марина Цветаева, Федор Достоевский, Сергей Рахманинов… Гоголь работал в Швейцарии над вторым томом «Мертвых душ» (а писал бы в Сорочинцах, возможно бы, и не сжег его), Чайковский написал оперу «Евгений Онегин», а Стивенсон – свой знаменитый «Остров сокровищ». Швейцарию избрали своим последним вздохом чистого воздуха величайший из комиков Чаплин, писатель Набоков, знаменитый романист Германии Ремарк, ее же писатель-философ Гессе и незабвенная голливудская актриса Одри Хепберн – самая хрупкая из самых женственных…

Русского человека, равно и украинца, Швейцария притягивает, но когда угар «новизны» спадает – выталкивает. Уровень демократии, безопасность, чистота продуктов питания, лекарств, воздуха – все превосходно, но понять и принять взаимоотношения «каждого в себе» швейцарца широкая русская душа не в состоянии.

Мода отправлять маленьких детей в швейцарские школы опасна и губительна, так как это лишает ребенка самоидентификации и превращает его в «марсианина», гуляющего по чужим городам мира. И под занавес. На семь с половиной миллионов населения Швейцарии приходится сорок тысяч виноделов! Нередко успешные чиновники, быстро поднимающиеся по служебной лестнице, вдруг бросают дела и, купив виноградник, переселяются в горы, откуда шлют электронные письма бывшим коллегам о том, что им, наконец, удалось обрести счастье. In vino veritas! – а вот это уже наше родное дежавю!

Многие страны живут за счет «божьей милости» со времен сотворения мира. Эти обласканные богом райские уголки планеты словно специально созданы для отдыха людей – там не дымят трубы заводов и фабрик, земля не нуждается в удобрениях, никогда не бывает снега, они омываются голубыми теплыми водами морей и океанов, а окружающие красоты стали их главным достоянием.

Hotel Danieli, Venice
Венецианский отель Danieli (дворец XIV века) считается самым красивым в мире, а ресторан в нем Terrazza Danieli – самым изысканным. Антикварная мебель, мрамор, фрески, люстры Мурано и… роскошный вид на лагуну.

Elounda peninsula ALL SUITE HOTEL
Отель Elounda Peninsula на Крите – единственный в Европе, состоящий из сьютов с захватывающими видами на Эгейское море. Лучший spa-центр в мире. Архитектура и дизайн – настоящие произведения искусства.

Bulgari Resort, Bali, Indonesia
Индонезия, Бали, Индийский океан. Каждая вилла отеля оформлена знаменитым декоратором Антонио Читтерио. Изумительные покрывала-сонгкеты – вытканные вручную серебряными и золотыми нитями, шелковые ткани.

One&Only Le Saint Geran, Mauritius
Отель One&Only Le Saint Geran (остров Маврикий) расположен в тени тропических садов. Спокойная, уютная атмосфера – образец подлинной роскоши. Суперсервис, spa-центр, виды спорта на выбор, изумительные рестораны.

Viceroy Maldives Resort
Отель 2012 года на Мальдивах. Атолл Шавияни – вода голубого цвета, белый песок, пальмы, красоты подводного мира. 61 бунгало на берегу лагуны. Непревзойденный уровень сервиса, дизайн от студии Yabu Pushelberg.