All Articles - Страница 202 из 219 - Журнал Platinum
Круиз

Столько можно увидеть только во сне

Жизнь человеческая всего лишь миг в вечности, а окружающий мир так пленителен и многообразен, что и тысячи жизней не хватит, чтобы побывать везде. Отпуск пролетает, как один день! Автомобильные путешествия утомительны и полны неприятных неожиданностей. Отдых в одном месте быстро становится скучным. Морские круизы придумали американцы и постарались обставить их с невообразимой роскошью. «Плавучие отели» за ночь перемещают своих гостей из одной страны в другую, самая неприятная часть любого путешествия — переезд с места на место, проходит во сне. Каждое утро на борту круизного супер — лайнера это открытие нового мира, новых пейзажей, новых ароматов носящихся в воздухе, новых лиц, новых ощущений. Пассажиры круизных кораблей не имеют возраста, все они становятся детьми, которые, широко раскрыв глаза, с утра до вечера заново постигают мир. В путешествиях подобного образа снимаются главные противоречия между «пляжным отдыхом» и желанием многое увидеть и хорошо развлечься.

Бытует мнение, что круизное путешествие не из дешевых удовольствий. Не поленитесь, и с карандашом в руках подсчитайте, во сколько обойдется отдых в хорошем отеле, питание в ресторане плюс множество услуг, за которые нужно платить отдельно. Круиз — это шестиразовое и круглосуточное питание, ежевечерние шоу, по качеству на уровне Бродвейских, фитнес-центры, спортивные площадки, сауны и многое другое!

Круиз, кроме всего перечисленного, это еще и модно. На лайнере обычно собирается интернациональная публика, которая к концу путешествия представляет собой один дружный коллектив, строятся планы на будущий год, возникают приятные связи.
Круизная компания Crystal Cruises сегодня владеет тремя круизными лайнерами Crystal Harmony, Crystal Symphony и Crystal Serenity, она занимает нишу для очень богатых путешественников, поэтому на ее кораблях роскошь бьет через край, она щедро разлита на всех палубах, ресторанах, винных погребах, казино. Здесь Вас бесплатно научат играть на фортепьяно и помогут выучить иностранный язык. Будут ежедневно менять египетское хлопковое постельное белье, тапочки, халаты и разнообразные подушки для каждой кровати. Блюда в ресторане подаются на элегантном фарфоре Villeroy & Boch, а вина разливают в бокалы от Riedel. Если Вы поселитесь в пентхаусе, к Вашим услугам личный дворецкий. В барах — чай, кофе и вина, а также закуски в течение дня бесплатно. Семь вариантов ужина, который вы можете провести, где хотите и с кем хотите. Официанты и обслуживающий персонал говорит на всех европейских языках, включая, русский. Большинство кают оборудованы просторным балконом, на котором стоят стол и кресла для отдыха или принятия пищи. В каждой каюте — доступ в Интернет, телевизор, DVD — проигрыватель. А теперь представьте себе то чувство, которое охватит Вас, когда нужно будет покидать корабль и возвращаться в пенаты.

Круизы Sea Cloud — это иное удовольствие, путешествие осуществляется на парусниках — мечте Вашего детства!
Экзотические пляжи островов Карибского моря, богатые историческими событиями порты Атлантики, европейские столицы и живописная сельская природа, богатства музеев и исторических памятников, традиции и кулинарные особенности различных регионов мира предстанут для Вас в совершенно новом, порой неожиданном свете. Не пугайтесь, Вам не придется поднимать паруса и драить шваброй палубу, но Вы сможете в атмосфере роскоши, покоя и наслаждения жизнью, наблюдать, как это делают настоящие «морские волки».

КруизКруизная компания Sea Dream Yacht Club (Осло и Майами) предоставляют путешественникам две одинаковых супер-роскошные мега-яхты Sea Dream I и Sea Dream II. Это идеальный отдых для взыскательных миллионеров в неформальном стиле. 110 пассажиров обслуживаются 92 членами команды. Здесь нет предписанного стиля одежды и нет необходимости придерживаться надоевшего в обычной жизни этикета, его обитатели полностью «отвязаны», а судно может заходить в любые порты. Но роскошь и здесь превалирует над здравым смыслом. Эти круизы имеют самый высокий рейтинг по Берлицу. Номера с самыми современными электронными средствами связи и телекоммуникаций. Мраморные ванные комнаты с туалетными принадлежностями от Bvlgari. Кровати высочайшего класса с бельгийским бельем. Всевозможные, на море и на суше, развлечения и целая медицинская индустрия по приведению вашего тела в идеальное состояние. Предлагаем читателю аргументированно поспорить, что есть лучше круизного отдыха?

Сергей Тимофеев

Кофейня Landtmann

Кулинарный вояж

Кофейня LandtmannEinen Kaffee, Bitte!
Блуждающие в свободном полете туристы, невольно тормозят перед кофейней Landtmann, которая располагается по соседству с Имперским Театром, их внимание привлекают сидящие за столиками посетители с блаженной улыбкой на лице и закрытыми глазами. Они грезят. Еще бы! Ведь не так давно на их месте сидел и писал на салфетках Зигмунд Фрейд, Марлен Дитрих, приподняв вуаль, прихлебывала кофе, а Роми Шнайдер своим загадочным взглядом «валила» на брусчатку горы зазевавшихся мужчин. Landtmann — образец венской кофейной культуры, это кафе было когда-то одним из известнейших литературных салонов Европы. Здесь и сейчас любят не просто пить кофе, а, надолго устроившись за столиком, читать и обсуждать литературные новинки.

Ресторан ИмпериалРесторан Империал — погружение в эпоху
Даже если Вам не повезло остановиться в Splendide Royal Hotel в Риме, добрая молва о его замечательном ресторане обязательно приведет сюда. Панорама самого красивого города в мире, как нельзя лучше способствует деловой встрече во время ланча и она же становится изумительной, театральной, романтической декорацией вечером. Расцвеченный мириадами огней, ночной Рим, свеча на столе и «Mirabelle» раскрывает Вам объятия. Излишне говорить о кухне, она безупречна и вызывает восхищение у самых требовательных гурманов. Ресторан «Mirabelle» бережно хранит лучшие традиции и устои гостеприимства, уходящие своими корнями в глубокую старину.

Кафе DemelБыть в Вене и не посетить «Demel» — смешно
Знаменитая кондитерская поставщик сладостей императорского двора, что на Kohlmarkt 14 в центре Вены, источник немыслимых соблазнов, где, например, засахаренные лепестки нежных фиалок, не самое «кислое» блюдо. Каждое подобное заведение в австрийской столице свято чтит традиции и буквально дрожит над своим реноме. «Demel», самое роскошное кафе Вены. Если, после часа ожидания свободного столика, причудливые декорации, стены, расписанные резвящимися нимфами, в купе с чопорными официантами покажутся Вам немного приторными, значит, Вы еще мало странствовали по свету. Впрочем, когда перед Вами, как на скатерти самобранке, появятся вазочки, а горки ароматной выпечки затуманят мозги, Вы и не почувствуете как погрузитесь в негу.

 

Венская кухня

Фазан в портвейне, кофе и штрудель

Венская — это единственная кухня в мире, которая носит имя города, хотя в разное время ее обильно напитали чешские, венгерские, польские, итальянские, французские и немецкие кулинарные традиции.

Венская кухняТипичное первое блюдо — бульон с плавающей в нём фрикаделькой из печени, слегка присыпанный зеленью, особенно изысканным не назовешь, но со вторыми блюдами в Вене неподготовленному путешественнику не разобраться и всего не попробовать. Стоит уделить внимание «говядине по-старовенски». Огромное блюдо подаётся с гарниром из жареного(!) картофельного пюре и двумя соусами: один из яблок и хрена, другой луковый. Само кушанье состоит из разных видов говядины и коренной житель Вены с гордостью расскажет Вам о происхождении каждого кусочка. Фуа гра, гуляш, венский шницель или фазан в портвейне, для уха гурманов звучит, как песня.

Из алкогольных напитков стоит вкусить молодые австрийские вина и фирменный рябиновый шнапс. Пить кофе в Вене — это означает соблюдать особый ритуал, который венцы выполняют самозабвенно, по нескольку раз в день и обязательно в разных кафе. Причем смена мест объясняется разнообразием кондитерских сладостей, которые в Вене любят не меньше, чем музыку. Начать можно с засахаренных фиалок, затем перейти к шоколаду «Моцарт» и закончить вечер знаменитым тортом «Захер», который каждому путешественнику непременно захочется купить домой.

The Royal Horse Club

Royal relax или искусство отдыхать красиво!

…Последняя пробка, последний светофор, последний поворот и ты уже мчишься по Новой Обуховской трассе в предвкушении долгожданного отдыха. Каких-то 12 км от Киева, и ты на другой планете: к черту галстук и мобильный телефон! к черту все проблемы, оставшиеся в городе!

The Royal Horse ClubИтак, с чего начнем. Пожалуй, с конюшни, ведь это гордость клуба. Конечно, за рулем Тойоты или Мерседеса ты чувствуешь себя намного уверенней, но не боги горшки обжигали. Опытный инструктор не только подберет коня под стать, но и не даст упасть лицом в грязь… ни в прямом, ни в переносном смысле. Переодевайся в одном из гостиничных номеров и по коням! Незабываемые мгновенья в седле! Ты мчишься по полям, обгоняя ветер. Ты свободен и счастлив и давно не чувствовал такой гармонии с окружающим миром! Душа поет,.чего не скажешь о теле, которое с непривычки все настоятельнее требует покоя и неги. И ноги сами несут тебя в баню.

The Royal Horse ClubБаня! Русская, финская, турецкая! С веничком, да потрясающим медовым массажем прямо в парной, а потом в бассейн… а потом пивко из холодильничка — ну вот уже и тело довольно и уезжать никуда не хочется. А уезжать и незачем, лучше обзвонить друзей и пригласить их на ужин и бильярд, а пока суть да дело — порыбачить.

The Royal Horse ClubРыбы в озере столько, что даже тому, кто никогда удочку в руках не держал, будет что рассказать. Устройся поудобнее на террасе одного из рыбачьих домиков, забрось удочку, расслабься и наслаждайся жизнью на все сто. Ведь ты то знаешь, что для тебя главное в рыбалке — это процесс. Тем более, что рыбу на ужин уже готовят в клубном ресторане.

The Royal Horse ClubВечер. Закат. Звенящая тишина в коротких промежутках между ржанием лошадей и мелодичным кваканьем. Аппетитный запах жареной рыбы и шашлыков. Уютное потрескивание дров в камине… И все это в каких-то 12 км от Киева в уникальном месте под названием «The Royal Horse Club«.

Новая обуховская трасса. п. Лесинки
(18 км от Киева) ул. Чапаева, 36
тел. 8-097-250-37-67

Музей Swarovski

Сокровища пещеры «Swarovski»

Когда, десять лет тому назад, знаменитая австрийская фирма «Swarovski» готовилась отметить свой столетний юбилей, было решено создать музей, который помог бы людям увидеть волшебную красоту хрусталя, почувствовать колдовскую силу этих кристаллов, впитавших в себя и ночное сияние звезд, и первый свет рождающегося дня.

Музей SwarovskiСоздатель музея, австрийский художник Андре Хеллер, предложил поместить его… под землей. Где же еще находиться сокровищам, сравнимыми по своему великолепию с алмазами? Ежегодно в городок Ваттенс, чтобы спустится в Сказочную пещеру, приезжают более полумиллиона туристов со всего мира.

Музей SwarovskiМузей представляет собой лабиринт из семи комнат, связанных между собой узкими коридорами и лестницами. Вход охраняет высеченный в холме исполин с горящими, как угли, глазами. Из его рта низвергается водопад. Свет прожекторов раскалывается в его брызгах на тысячи маленьких радуг, и кажется, что они также сделаны из хрусталя. В подземную сокровищницу ведет стеклянный тоннель. На его стенах выгравированы стихи великих поэтов прошлого: Шекспира, Гарсия Лорки, Гете, в которых одна из строчек обязательно содержит слово «хрусталь».

Музей Swarovski
Внутри кристалла

Самый большой хрустальный кристалл музея весит 62 килограмма, а крошечный, диаметром в 0,8 миллиметра, можно увидеть лишь в микроскоп. Зал с сотнями рождественских игрушек, где царит лебедь, ставший символом фирмы. Но настоящий шок испытывают посетители, оказавшись в комнатах, где перед ними в трехмерном пространстве раскрываются тайны космоса и история зарождения жизни на Земле. В этом зале людские голоса, отражаясь от хрустальных стен, сплетаются в одну непостижимую мелодию, слышанную каждым из нас в далеком детстве.

Бывший скрипач Даниэль Сваровски, который в 1891 году изобрел машину для обработки драгоценных камней, всегда требовал от работников, чтобы в кристаллах от его фирмы была всегда слышна музыка…

Диана Чернова

Мамы в костюмах времен Моцарта

Костюм МоцартаМимы, давно стали неотъемлемой частью городских площадей многих европейских столиц. Некоторые из них часами неподвижно стоят в изысканных позах, демонстрируя пластику человеческого тела, другие грустные, с нарисованными на выбеленном мелом лице слезами, третьи веселые с ярко красными в пол-лица губами. Они веселят прохожих, заигрывают с детьми и влюбленными парами, и за скромное подаяние готовы следовать рядом с Вами по улице, привлекая всеобщее внимание и вызывая улыбки прохожих. Молчаливые, по определению, мимы Вены и Зальцбурга в этом году, году 250-тилетия Моцарта, заговорили, вернее, запели скрипки, которые в их руках издают непревзойденные мелодии гения.

Команда

А сколько корова даёт молока?

КомандаВсе началось в 1998 году, когда цюрихские художники сошли с ума и, раскрасив живых коров, вывели их на улицу города. Унылые швейцарцы так развеселились, что мероприятие вылилось в международную акцию и приобрело статус художественной благотворительной акции. Вскоре улыбались жители Лондона, Нью-Йорка, Токио, Стокгольма, Дублина, Праги, а теперь и москвичи забыли про житейские невзгоды. Коровы теперь, правда, уже из папье-маше, но зато с озорными, а, не как в природе, грустными глазами. Например, на буренок в Нью-Йорке, пришли поглазеть 44 миллиона человек, «выдоив» в казну 1 300 000 долларов на благотворительность. Все разноцветное стадо после «подиума» продается с аукциона и отправляется в детские дома и городские скверы.

Julian Beever

Пастель на асфальте

Julian Beever Julian Beever — британский художник, который уже успел удивить прохожих английских, французских, австрийских, немецких, американских, австралийских и бельгийских улиц. Создаваемые им разноцветным мелом, трехмерные изображения на асфальте многие обходят с опаской — боясь угодить в нарисованную дыру или столкнуться с препятствием, которого нет на самом деле. Анаморфические иллюзии изображаются в специальном искажении для создания впечатления объема, когда смотришь на них под определенным углом. Удрученный частыми дождями, которые уничтожают его творчество, Джулиан перешел к более долговечной настенной живописи. Некоторые его произведения огромны по размерам. Наиболее известная работа Бивера — коллаж Принцессы Дианы.

Па-де-де

Незабываемое зрелище

Высшая школа верховой езды в Вене — старейшая в мире. Датой ее основания считается 1572 год, когда взамен старого деревянного манежа решено было выстроить, так называемый испанский, каменный, крытый манеж, который дал название школе. Современное здание, где проходят выступления Испанской высшей школы, было открыто в 1735 году. Интерьер манежа в стиле барокко поражает не только своим великолепием, но и размерами: его длина 55 м, ширина 17 м и высота 17 м. В прошлом, в нем не только тренировали лошадей, но и устраивали грандиозные придворные празднества. Здесь выступал Бетховен и заседал парламент.

Па-де-де
Па-де-де

Зрители заполняют галереи. Звучит классическая музыка, и на манеже появляются всадники на белоснежных лошадях. В черных треуголках, ботфортах, коричневых фраках, на седлах образца XVIII века, они словно явились из далекого прошлого. Их филигранные движения создают ощущение танца: роскошные, липпицианской породы, жеребцы в раззолоченных оголовьях выполняют сложнейшие элементы выездки легко и непринужденно. За кадрилью следует Па-де-де, а затем верх мастерства — так называемая высшая школа верховой езды над землей. Лошадь спокойно и ровно поднимается на задние ноги и замирает, словно статуя, — это левада. Затем следует прыжок с приземлением на задние ноги — курбет, и, наконец, самый сложный из прыжков — каприоль — с силой выпрыгнув вперед и вверх, лошадь в полете резко выпрямляет задние ноги. Представление окончено. Покидая манеж, всадники снимают треуголки перед висящим на стене портретом императора Карла VI.

Картина Па-де-деИспанская школа верховой езды в Вене, это не цирковое представление, а особый вид искусства, символ бережного отношения к истории и верности традициям. Недаром австрийцы в ряду своих национальных, культурных ценностей помещают ее на второе место, после знаменитой на весь мир оперы.

Старый Зальцбург

В городе Вольфганга Амадея Моцарта

ЮНЕСКО объявило его местом, имеющим культурное наследие мирового значения. 146.000 жителей, по сравнению с современными мегаполисами, всего лишь микрорайон, но каждый зальцбуржец понимает, за что ценят его город и старается, как можно бережнее хранить его историческую ценность.

Старый ЗальцбургСтарый Зальцбург — является одним из райских уголков, которые еще можно найти в Европе. Если, не спеша, пройти по маленьким переулкам Гетрайдегассе, Юденгассе, Гольдгассе, Кэгассе и многим другим, имеющим иногда протяженность всего несколько десятков метров, то можно увидеть сооружения эпох Средневековья, Романтизма, Ренессанса и Барокко, а также дома периода монархии в стиле Классицизма. Едва ли существует эпоха, которая не оставила бы в Зальцбурге своих архитектурных следов!

Старый Зальцбург
Hotel SACHER SALZBURG

Однако никто не будет оспаривать тот факт, что мировую славу этому городу принес Вольфганг Амадей Моцарт. Каждый год, с конца июля по конец августа, Зальцбург, становится городом летнего фестиваля, пользующегося всемирной славой, центром музыкального мира. Проводится фестиваль на многочисленных открытых площадках города, но основное действо проходит в крепости Хоэнзальцбург, которую видно из любой точки Зальцбурга, а знают о ней во всей Европе, благодаря тому, что она самая большая из всех сохранившихся до наших дней крепостей. Это удивительное сооружение приближается к своему тысячелетию. Средневековые архиепископские палаты и музей крепости открыты для посетителей круглый год, они наиболее полно раскрывают ту часть истории средневековья, о которой почти не сохранились литературные памятники.

Старый Зальцбург
Панорама Зальцбурга

Богатство культурной жизни Зальцбурга, а ежегодно здесь проходит более 4000 выставок и концертов, делает его настоящей культурной столицей Австрии. Только посетив этот красивейший город можно понять, что Моцарт не мог родиться нигде больше. За свою короткую, полную драматизма и нечеловеческих лишений жизнь, гениальный композитор создал 626 произведений! Первое — в возрасте 5-ти лет, а последнее — на смертном ложе.

Старый Зальцбург
Легендарный тортик

Начиная с января и до конца года в Зальцбурге все культурные события посвящены Моцарту, наиболее значимые, такие как: Фестиваль Открытия, 30 концертов «Best of Mozart», Фестиваль авангарда, выставка «Viva! Mozart!», концерты камерной музыки, Мессы Моцарта и Осенний фестиваль церковной музыки следуют один за другим. Когда бы Вы ни приехали в Зальцбург, Вы обязательно станете счастливым обладателем билета на один из концертов, который запомните на всю жизнь. Сакральную музыку в храмах Зальцбурга, мессы, написанные Моцартом звучат там, где некогда состоялось их первое исполнение самим композитором. Вход в храмы свободный. А завершается год Моцарта исполнением его «Реквиема» в Большом зале Моцартеума. Немаловажным значением при посещении Зальцбурга — города в течение года не знающего «мертвых сезонов», для путешественника является место проживания, которое было бы созвучно настроению торжественности, навеянным талантом Моцарта.

Старый Зальцбург
Волшебная игра воды и света

Как нельзя лучше отвечает этим требованиям пятизвездочный отель SACHER SALZBURG, расположившийся в двух шагах от концертного павильона Festival Halls. Удивительное, гармоничное сочетание городского и загородного стиля в архитектуре и ландшафте создает неповторимый ансамбль. Гостиница предоставляет отличные возможности для отдыха, открывая из своих окон самые лучшие в городе панорамы. Здесь гости отеля чувствуют себя зрителями в ложе театра, перед которыми разворачиваeтся картина совершенно незнакомой жизни, и Вам обязательно захочется окунуться в эту атмосферу гармонии и комфорта, душевного покоя и равновесия. Несомненно, это один из лучших отелей Европы, предлагающий не только современный сервис и комфорт в сочетании с очарованием интерьеров ушедшей эпохи, но и гостеприимство в самых лучших традициях Австрии.

Старый Зальцбург
Полный аншлаг

Обычные номера отеля и люксы отличаются оригинальным дизайном и интерьерами, создающими такой домашний уют, что под час гости могут проводить в нем целые дни, даже не замечая этого. Секрет состоит в том, что этот великолепный отель — семейное предприятие. Мадам Гюртлер с заботой и любовью собственноручно отбирала дорогие ткани для обивки стен, кресел, диванов и кроватей, поэтому цвет и рисунок ковров гармонично сочетается с дизайном каждой комнаты. При этом тщательно продуманный стиль прекрасно дополняется современным комфортом и оснащением. Каждая комната оборудована телефоном, факсом, модемом, телевизором и радио. Но для того, чтобы сохранить гармонию и изысканность номеров, не нарушая стиль минувшего столетия, все нововведения были тщательно замаскированы. Вы будете приятно удивлены, открыв старинный антикварный буфет и обнаружив там телевизор последней модели.

Старый Зальцбург
Мило и со вкусом

В гостиничном ресторане «Zirbeizimmer» гости также попадают в атмосферу домашнего уюта и тепла. Зал ресторана, украшенный изысканной резьбой по дереву, является идеальным местом для дружеских встреч. Вы сможете насладиться огромным выбором австрийских деликатесов, вин и безупречным сервисом.

Отель предлагает самые разнообразные развлечения для любителей активного отдыха — современный фитнес зал, парную, сауну, массажную комнату, солярий. Построенный во второй половине XIX века, на берегу реки Зальцах, «SACHER SALZBURG» неотъемлемая часть барочной жемчужины Зальцбурга.

Сергей Тимофеев