Sea Fu — ​это рыбный ресторан отеля Four Seasons Jumeirah Beach в Дубае, который, как следует из названия, расположен прямо на пляже.

В определенном смысле Sea Fu можно назвать уникальным, тут все продумано до мелочей: роскошный интерьер, прекрасная сервировка и шеф-повар, постигший все секреты кулинарии. В ресторане Sea Fu можно заново открыть для себя лучшие блюда средиземноморской и азиатской кухонь, отведать деликатесы из морепродуктов и мяса.

Простое рыбное меню в стиле фьюжн содержит блюда, с казалось бы, несочетаемыми друг с другом ингредиентами, что вызывает восторг у гурманов от неожиданного вкуса.
Здесь стоит попробовать черную треску, синие креветки под соусом тартар, омара с макаронами и необычное фуа-гра. Вечером ресторан превращается в романтическое место, где прохладный бриз на террасе, легкие блюда и изысканные напитки погружают в расслабляющую негу.