Забыть посещение этого удивительного ресторана невозможно. Сразу вспоминается: «Вдруг, как в сказке, скрипнула дверь…»
«Рестоград Империя» приглашает насладиться наилучшими блюдами кухни исконно русской. Она берет свои истоки со времен древних славян, которые заселяли в те давние века земли русские и повлияли значительно на изобилие вкусовых акцентов, что менялись в зависимости от границ и истории. Русская кулинария вобрала в себя немало элементов французской, что неудивительно при столь частых соприкосновениях этих народов в истории.
Отличительная особенность в приготовлении блюд русской кухни — использование жаровен, вертелов и печей, что дает возможность достигать наилучшего раскрытия вкуса ингредиентов. Сегодня приготовление настоящих русских блюд является делом тонкого мастерства и выдержки не только технологий исконной кулинарии, но и «чтения» культуры качества продуктов. Когда дело доходит до приготовления дичи, повара «Рестограда Империя» особенно тщательно «засучивают рукава» и строго следуют всем традициям древней кулинарии, готовя блюда, словно к царскому столу.
«Рестоград Империя» дарит гостям незабываемые сюрпризы и удивляет изысками мясных и рыбных деликатесов, морепродуктами и ракообразными, радует красотой даров полей и виноградников, овощей и фруктов. В особенностях новейших блюд осеннего предложения вложены не только трудолюбие поваров и ежедневный отбор свежих продуктов, но и тщательность выдержки технологий приготовления, что лежат у истоков славянской кулинарии.