Где бы кто ни собрался встречать Рождество и Новый год: в собственном роскошном особняке, в бунгало на океанском побережье или, будучи экстремалом-любителем, в охотничьей сторожке посреди занесенной снегом тайги, вряд ли не озаботится заблаговременным приобретением главного атрибута праздника – шипучего напитка, именуемого шампанским. Желательно – в достаточном количестве.
Спеша предотвратить встречные вопросы, оговоримся, что и более крепкие напитки, особенно в праздничные дни, в большой цене. А посему, в преддверии праздников, наиболее своевременной новостью станет то, что в историческом центре Киева, по улице Институтской, 25 А, гостеприимно распахнул свои двери салон вин «Гран Крю».
Роскошное заведение оригинально возможностью не только отыскать здесь любимый напиток, но и приятно провести время: попробовать чай из уникальной гаммы La Maison des Trois Thes, изысканные десерты и шоколад. Гордость «Гран Крю» – винная библиотека. Тут собрано более двух тысяч лучших образцов винодельческого искусства из разных стран мира. Опытный сомелье поможет подобрать напиток, согласно высказанным предпочтениям, или же – составить гостю винную коллекцию.
В сигарной комнате, к табачному аромату, имеется богатое сопровождение виски, коньяков и кальвадосов. Уютный интерьер располагает к доверительной дружеской беседе. Дегустационный зал поможет сделать много удивительных открытий в мире вина.
Вот, например, семья Tesseron. Хорошо известна в мире своей уникальной коллекцией лучших старейших запасов, а так же «лотов» коньячных спиртов, которые основатель этого Дома Абель Тессерон начал собирать в середине XIX века. Этот резерв редких О‑де-Ви смог дать рождение легендарным коньякам, которые имели счастье оценить только единицы посвященных.
Коллекция коньяков Tesseron состоит исключительно из напитков категории X. O. Продукцию этого дома
на Украине представляет только компания «Гран Крю». Настоящая роскошь на сегодня – иметь у себя что-то уникальное. Потребители стали более умудренными опытом, запросы усложнились.
Но вернемся к шампанскому. Дом Philipponnat является партнером Каннского кинофестиваля. В Украине это шампанское – раритет, его можно приобрести только в винных салонах и лучших ресторанах. С момента основания, Дом Philipponnat быстро завоевал популярность и признательность во Франции, получил статус официального поставщика Двора Короля Луи XIV. Производители Philipponnat постарались, чтобы вкус их шипучего продукта отличался от других известных сортов. Это – шампанское для мечтателей.
«Выпей влаги хмельной, что кипит молода,
Что весельем сердца наполняет всегда.
Пусть она обжигает порою, как пламя,
Но уносит тоску, как живая вода».
Омар Хайям