Одни считают совершенным кофе, сваренным в джезве, другие отдают предпочтение капельным кофеваркам, совсем неразборчивые любят по-быстрому выпить растворимый. Однако всемирно признанным, классическим способом приготовления этого самого популярного напитка считается эспрессо. Поэтому, опустив значительную часть кофейной науки, отображающей выращивание, видовое многообразие, обжаривание и помол, рассмотрим тот случай, когда, засыпав зерна в специальный отсек «умной машины», через 30 секунд получаем превосходный кофе с ароматом и изумительной «кремой».

Молодой и энергичный швейцарец, Лео Хензирос, в далеком 1931 году придумал, как нажатием одной кнопки получать крепкий и насыщенный напиток – так началась история всемирно известной швейцарской торговой марки JURA. Сегодня кофемашины JURA с интеллектуальной системой управления обладают уникальными «знаниями и навыками» профессионального бариста. Владельцам этого «робакофа» остается только выбрать: степень помола и рецепт кофе (ристретто, эспрессо, американо, латте, макиятто, капучино), нажать на волшебную кнопку и наблюдать, как чашка моментально наполняется жидкостью с пенкой, а комната – восхитительным ароматом. Кофемашины IMPRESSA, ENA, X и luxury-линия JURA Signature Line представлены в магазинах Украины, более детально с их характеристиками можно ознакомиться на сайте www.jura.com.ua