Архивы Lifestyle - Страница 134 из 183 - Журнал Platinum

12 вещей, достойных звания Platinum

Меняются тенденции в моде, а вместе с ними и чувство вкуса подвергается все более утонченной «огранке» в сердцах истинных почитателей haute couture. На этот раз, отбирая достойнейшую всеобщего восхищения «дюжину», Platinum обратился не только к истокам красоты и уникальности роскошных предметов, но и к степени их «аппетитности». Так, невозможно устоять перед искушением отведать самого дорогостоящего в мире мороженого или мармелада, «раствориться» в чашечке наипикантнейшего кофе. Примерив на миниатюрный пальчик сочные коралловые «вишни» кольца Cerise и продефилировав в компании одной из «вкусных» сумочек от Judith Leiber, никакая модница уже не отважится с ними расстаться. И даже об удовольствии в процессе приготовления кулинарных изысков позаботился Platinum. Инкрустированная бриллиантами кастрюлька, платиновый сосуд, ажурная икебана-ваза… Сказочный отель «тысячи и одного гастрономического блаженства», меню «платиновых блюд» с драгоценными часами Breguet и быстроходной красавицей яхтой — это вкус самой высокой пробы.

Breguet Classique Grandes ComplicationsПоложение обязывает. Если принадлежишь к знаменитому семейству часовых шедевров и числишься в коллекции Classique Grandes Complications — должен быть классичным, эксклюзивным, роскошным и сложным на грани возможного. Именно таков Breguet 5238BB, украшенный багетными бриллиантами общим весом почти 13 карат не только по безелю, но и по бокам корпуса (последнее требование моды). Камнями чуть поменьше, но настолько же прекрасными, инкрустированы дужки крепления ремешка. Циферблат и плоскости деталей механизма декорированы ручной художественной гравировкой. Заводная головка и кнопки управления хронографом, в традициях Breguet, увенчаны бриллиантами огранки «бриолетт». Цена — 240 000 евро.

Emirates PalaceНовый отель в Абу-Даби не стоит оценивать согласно европейским «звездным» стандартам. Это — арабская сказка! Одним из главных достоинств Emirates Palace является количество ресторанов и баров. В главном и самом роскошном, Sayad, предлагают дары моря. Рыбаки, работающие на этот уникальный ресторан, находятся в разных точках Мирового океана и ежедневно спецрейсами отправляют в его кухню свежую рыбу и морепродукты. Sayad поражает гостей как роскошью своих интерьеров, так и изысканностью серебряных сервировочных приборов. Профессионализм персонала безупречен. Для высокопоставленных особ созданы уютные приватные ложи. Не оставит равнодушным посетителей и вид великолепной береговой линии Персидского залива — как с террасы, так и из окон роскошного зала. Не менее интересны гурманам и другие рестораны отеля: Le Vendome Brasserie, Habana Club, Mezzaluna, бар Caviar, отражающие национальный колорит стран, который угадывается в их названиях и становится приятной неожиданностью для гостей из разных стран мира. Стоимость проживания в Standard Room — 530 евро в сутки.

Dior Joaillerie CeriseСледуя традициям фирмы, креативный директор Dior Joaillerie, Виктуар де Кастелян, решила воплотить в золоте, кораллах и изумрудах лучшие воспоминания о своем великом учителе. Небольшое поместье с прекрасным садом и огородом, где мсье Диор любил проводить свободное время, располагалось в деревне Milly-la-Foret. Этим именем названа коллекция, «жемчужиной» которой, несомненно, стало великолепное кольцо Cerise, изготовленное из желтого золота. Центром оригинальной, яркой композиции являются коралловые вишни — выразительные, как любящее и благодарное сердце. Они укрыты филигранно выполненными изумрудными листочками и “каплями” бриллиантовой росы. Общий вес изумрудов — почти 4 карата. 29 тщательно подобранных бриллиантов весят 0,29 карата. Цена кольца — 42 625 евро.

Grand Opulence SundaeБудете в Нью-Йорке — непременно загляните в Serendipity, отведать самого дорогого на свете мороженого. Делают его только здесь, начиная с 2005 года, создав в честь 50-летнего юбилея ресторана. Пять шариков ванильного мороженого высшего сорта кладут в хрустальный бокал и покрывают сусальным съедобным золотом, на котором воздвигается волшебный замок из изумительного шоколада, фруктов, трюфелей и цукатов, выписанных «прямо из Парижа». Венец сооружения — позолоченный сахарный цветок и чашечка с уникальной десертной икрой. Называется этот шедевр “Grand Opulence Sundae“. Цена — 730 евро за порцию.

Tequila Ley.925Изготовитель самых дорогих в мире сосудов для эксклюзивных напитков, мексиканская компания Tequila Ley.925, уже внесена в Книгу рекордов Гиннесса, но не останавливается на достигнутом. В июле 2006 года публике была представлена коллекция бутылок «из драгметаллов» под волнующим названием «Pasion Azteca Tequila». Шедевром среди шедевров от Tequila Ley признан платиновый сосуд, украшенный сотнями бриллиантов. Образ его явно навеян веселым отдыхом на море. В продажу необычная бутылка поступила в июле этого года, так что раздумывать некогда. Цена — 1 млн евро.

Крем Skin Caviar Luxe Увлажняющий и питательный крем Skin Caviar Luxe с богатой, насыщенной текстурой — новинка популярной линии Caviar, которую швейцарская косметическая фирма La Prairie совершенствует уже 20 лет. Основой состава является уникальный экстракт из икры осетровых рыб в сочетании с биологически активными протеинами морских водорослей и злаковых растений. Эта формула является источником энергии для клеток, повышает их тонус, подтягивает кожу. Люкс-крем способствует исчезновению морщин, вызванных сухостью кожи, восстанавливает ее структуру. Цена — 600 евро.

Christofle FromМода на серебро неизменна. Оно, как и прежде, остается символом элегантной, утонченной роскоши и аристократического стиля жизни. Серебряный сервиз — важная составляющая внутреннего уклада дома каждого уважающего себя хозяина. Основанная почти два века назад, компания Christofle не проиграла, связав свое благосостояние с серебром, и находится в фаворитах, привлекая к «благородному делу» лучших дизайнеров Европы. 28-летний Тони Грилло в своей коллекции From не то чтобы перечеркнул, а скорее, усилил веками устоявшееся представление о красоте посуды, полностью сохранив ее функциональность. В его «конструкционных» произведениях серебряные ложки и вилки стали частью оригинальных композиций. Кто мог подумать, что из 30 ложек можно составить ажурную геометричную вазу, которую при необходимости легко обратить в три десятка «суповых инструментов»? Эстетически привлекательное и необходимое изделие существует в количестве всего 20 экземпляров. Приобрести его можно только на сайте www.20ltd.com. Цена — 3 545 евро.

Duerr&Son Английская компания Duerr&Son в ознаменование своего 125-летнего юбилея выпустила самый дорогой в мире мармелад. Сварен он из отборных померанцев с добавлением виски Dalmore 62-летней выдержки, шампанского 12-летней выдержки и кусочков 24-каратной золотой фольги. Продается чудо-джем в специальных хрустальных баночках, изготовленных лучшими стеклодувами; серебряные крышки к ним выполнены по спецзаказу. Вначале весь «тираж» исключительного мармелада предназначался для благотворительного аукциона, но сегодня «остатки» можно купить за 14 700 евро за баночку.

Judith LeiberЧто, кроме восторга и восхищения, может вызвать вид этого чуда! Даже феи хранили бы свои волшебные палочки в сумочках от Judith Leiber. С 1953 года каждая Первая леди США почитает за честь иметь «изделие Джудит». Когда-то одно из них принцесса Диана удостоила титула «мой любимый аксессуар». «Овощи» и «фрукты» от Джудит Лейбер украшают коллекции сумок Сары-Джесики Паркер, Деми Мур, Мелани Гриффит. Чарующей фантазии мастерицы хватает на всех. Драгоценные «помидоры» и «баклажаны», миниатюрные «тыквы» и радужные «рыбки» из бисера и горного хрусталя поражают воображение. Не отступим от истины, если скажем, что такая «вкусная» рыбка в миниатюре скрасит любое путешествие, и в любом, даже самом роскошном ресторане вас сразу признают за «свою». Творения JL представлены во многих музеях мира, занимают почетное место в Зале Славы мирового Совета по аксессуарам. Цена — 4 880 евро.

Кастрюля FisslerРоскошный подарок любителям готовить еду с наслаждением преподнесла немецкая фирма Fissler. На продажу в лондонском универмаге Нarrod`s выставлена кастрюля, крышка и ручки которой сделаны из золота высокой пробы, украшены бриллиантами и логотипами производителя. В общей сложности на создание шедевра ушло 200 бриллиантов и 900 граммов драгоценного металла. Диаметр «орудия кухонного производства» — 27,5 сантиметров. Эксклюзивная кастрюля продается в комплекте с футляром, сделанным из редкого сорта древесины, и гарантийным сертификатом. Авторы этого произведения искусства уверены, что их кастрюля попадет в Книгу рекордов Гиннесса, а вот на плиту — вряд ли. Цена — 148 000 евро.

Кофе Kopi LuwakСамой пикантной маркой кофе считается Kopi Luwak, потому что сбор «урожая» и его обработка происходят не вполне традиционным способом. В процессе активно участвует дикий тропический зверек циветта, который обожает плоды кофейного дерева. Не переваренные в его желудке зерна остаются на земле — они, как говорят знатоки, обладают исключительными ароматическими, вкусовыми и диетическими качествами. Цена одного фунта — 600 евро.

Яхта Dalla Pieta YachtsСоздание первоклассной DP80` вывело венецианскую верфь компании Dalla Pieta Yachts в число лидеров по производству комфортабельных и эксклюзивных яхт для элитных путешествий. Кроме быстроходности и технического совершенства, судно поражает целым «букетом» дизайнерских находок и решений. Высокая цель — превратить 27-метровую «игрушку» в дом, офис и загородную виллу на воде — достигнута. Дизайнерам удалось создать интерьеры, отмеченные высоким классом и чувством стиля. Огромные пространства помещений поражают своей функциональностью и рационализмом. И это — очень весомое достоинство. При необходимости, хитроумные механизмы могут перепланировать часть яхты, превратив ее в мини-пляж. Максимальную скорость в 36 узлов «леди DP80`» развивает в считанные секунды. Тем не менее, есть один недостаток: ее непросто приобрести. Поэтому всем желающим купить яхту следует побеспокоиться заблаговременно. Цена — 4 600 000 евро.

Ресторан Курени

Хороши вечера в «Куренях»

Ресторан КурениПосле реконструкции открылся один из старейших ресторанов столицы — «Курени». Расположенный на днепровских кручах, в одном из самых живописных мест города, более 40 лет он радует гостей «щирым» украинским радушием и колоритной национальной кухней. Стараниями дизайнеров и строителей ресторан превращен в настоящий украинский курень; в таких — уютных во всех отношениях и удобных для жизни — селились наши предки. Срубы, окруженные плетнями, летняя терраса, а также основное здание примут гостей в зимнюю пору. По техническому оснащению «Курени» — современное и комфортное место отдыха жителей мегаполиса, но среди буйной зелени и вдали от городского шума.

Ресторан КурениПовара ресторана, как и раньше, предлагают гостям традиционные блюда украинской кухни. Большинство — «по рецептам седой старины», когда, по свидетельству классика, вареники были «размером с тележное колесо». В «Куренях» можно отведать классический украинский борщ, свиную голяшку с тушеной капустой, ароматное мясо на мангале. А на десерт — торты и пироги по рецептам бабушек.

Отель Меланж

Вкусный отдых в «Меланже»

Отель МеланжОболонская набережная все увереннее становится одной из притягательных точек столицы. Именно здесь расположен ресторан-суши-бар «Меланж», способный обрадовать самых требовательных гурманов. Семейный ресторанный комплекс предлагает гостям отличный и «вкусный» отдых в стиле «домашний лаунж», памятуя о том, что нигде человеку не бывает комфортнее, чем дома. Помимо собственно ресторана авторской креативной кухни, которую возглавил Артем Уразаев, в лаунж-комплекс входят суши-бар, где чудо-творит Дмитрий Цой, а также караоке-бар, в котором петь посетителям можно и со сцены. С террасы ресторана открывается соответствующий по красоте трапезы вид на Днепровский залив, а гостям, которые захотят устроить праздник для своей компании, предложат банкетный зал. Креативность кухни «Меланжа» — это большой и вроде бы привычный выбор блюд европейской кухни; но каждое — в собственной «аранжировке»: салаты, карпаччо, тартар, мясные и рыбные деликатесы, роскошное барбекю и разнообразнейшие десерты. Радость для детей — игровая комната и специальное детское меню.

Тюбетейка

Кулинарный вояж

ТюбетейкаПод аппетитный вкус деликатессса…
… в семье ресторанов Козырная Карта появился новичок, назвали его «Тюбетейка». В нем — удивительное изобилие разновидностей сочных чебуреков. Словно факир, шеф-повар Нариман Аблямитов создает вкусные треугольные «ушки» по своим рецептам, используя различные виды теста и начинок. Тут, расслабившись на мягких диванчиках в зале «Шатер» или уединившись в одной из двух VIP-кабинок, настоящие гурманы смогут отведать также блюда восточной и домашней кухни, празднуя юбилей в банкетном зале «Визирь» или предаваясь упоительному отдыху на увитой зеленью летней террасе, в атмосфере безупречного сервиса и специальных кулинарных предложений.

Maison des BrasseursЖить, что так есть — не стыдно
Путешественники, оказавшись в Великом герцогстве Люксембург, все до единого сразу бросаются в подземные казематы старинной крепости или взбираются на башни замка — знакомиться с историческими памятниками этой крошечной страны. И как, после, в ресторане Maison des Brasseurs, они жалеют о зря потраченом времени. Liewerkniddelen — фрикадельки из печени, Judd mat gaardebounen — вяленый барашек, Coq au riesling — петух в рислинге, а также раки, форель, арденнский окорок и заливные молочные поросята, запиваемые винами: вормелданг, крехен, кемих, ан и маетум — вот главные достопримечательности Люксембурга.

КайсоКрученики по-японски
«Кайсо» — это салат. Легкий, в стиле японской кухни. Основа: нежное мясо свежайшего лосося. Филе нарезается пластинками, на них кладется очищенный от кожуры, нашинкованный соломкой огурец, и заворачивается в виде роллов. В качестве дополнения фигурируют васаби и японский майонез «Кюпи». Вся эта вкусность возлежит на зеленой подушке из листьев салата, окруженная маринованными водорослями «хияши вакаме» и заправленная ароматным кунжутным маслом и соусом Kikkoman. Для того чтобы насладиться «Кайсо», не надо лететь в Страну восходящего солнца, его приготовят в Pastoral cafe, первом ресторане сети «Протеже» Днепропетровска.

La VerandaВалтасаровы пиры по-испански
«Красна изба пирогами». В том смысле, что любому уважающему себя отелю, тем более — такому роскошному, как Villa Padierna, никак не обойтись без шикарного ресторана. Именно таким, только в обрамлении эпитетов «изысканный», «изобильный», «экзотический», является ресторан La Veranda. Поражает своим великолепием интерьер: антиквариат, скульптуры, картины. Об изысканности меню и качестве пищи говорить излишне. Шеф-повар Кристобаль Гомес — настоящий художник. Его стихия — кулинарные шедевры испанской кухни — такие, как картофель с яйцом, копченым сыром и трюфелями; морской окунь, запеченный с картофелем, треска под пряным оливковым соусом.

Casa BellaCasa Bella — сон Ихтиандра
Просто огромный, как Мировой океан, ассортимент изысканных блюд из морепродуктов и рыбы готовы предложить киевлянам и гостям столицы искусные повара ресторана Casa Bella. Всегда свежие продукты для приготовления деликатесов завозят прямиком из приморских городов Франции. Способы приготовления, например, рыбы посетитель может выбрать сам: на гриле, во фритюре, в духовке, на пару, в белом вине, в морской соли или как-то иначе. На десерт можно отведать ананас, жаренный в специях.
Заглянув сюда однажды, случайно, гости переходят в разряд завсегдатаев, привлекая ко вкусной и здоровой пище своих друзей.

Blue ElefantЗагадочный «том ям гунг
Перец чили, корень кориандра, калган, королевские креветки, лемонграсс — это неполный список ингредиентов, необходимых для создания шедевра под названием «том ям гунг» — популярного на Востоке супа, который учат готовить в Королевской тайской школе поваров в Бангкоке. Здесь ученики не просто оттачивают свое мастерство приготовления тайских блюд; процесс обучения начинается с похода на рынок, где они придирчиво отбирают нужные продукты, и заканчивается дегустацией готовых кулинарных блюд в ресторане Blue Elefant. В Украине есть свои профи, владеющие тайнами Королевской кухни Бангкока, один из них — шеф-повар и директор киевского ресторана «Эгоист», Владимир Ядловский.»

Ресторан Fat Duck

В погоне за вкусом по всему миру

Человек облачается в разнообразные одежды ради услады чужих взоров, но ест он для собственного удовольствия.  В подтверждение этой истины уже шестой год подряд кулинарные изыски поваров со всего света дегустирует и оценивает жюри из 560 рестораторов, критиков и шеф-поваров, а британский журнал Restaurant Magazine совместно с компанией San Pellegrino публикует рейтинг, диктующий каноны моды в мире ресторанов.

Ресторан El Bulli
Ресторан El Bulli

«Гастрономическая легенда» El Bulli хорошо известена тем, кто интересуется современной высокой кухней. Секрет успеха этого образцового ресторана заложен шеф-поваром Феррано Адриа, которого называют «Сальвадор Дали поварского искусства», а его блюда — «пищей XXI века». Ежегодно «сюрреалист кулинарии» создает более ста рецептов принципиально новых блюд-феноменов с множеством сюрпризов, большинство из которых отважится попробовать далеко не каждый гурман: яства струятся жидким азотом, имитируют вкус снега и песка, взрываются прямо во рту, принимают самые неожиданные формы. Сегодня ресторан, попавший на первую строчку Restaurant Top 50 — рейтинга лучших заведений мира 2007 года — является самым недоступным, поскольку количество заявок превышает реальные возможности El Bulli более чем в семьдесят раз. К тому же, шесть месяцев в году этот признанный лидер на испанском побережье Коста-Брава закрыт, предоставляя Феррану Адриа возможность почерпнуть в заграничных поездках вдохновение для создания новых блюд. Так что всем желающим вкусить экстравагантную прелесть плодов творчества маэстро следует заблаговременно заказать столик и запастись терпением.

Ресторан French Laundry
Ресторан French Laundry

Второе место в «рейтинге гурманов» присудили не менее эксклюзивному в отношении приготовления яств английскому ресторану The Fat Duck, расположенному в графстве Беркшир. Его шеф-повар, Хестон Блюменталь, удостоенный звания лучшего повара, является приверженцем «кулинарной алхимии», и прозвище у него имеется — «кулинарный Франкенштейн». Британская кухня в его исполнении пополнилась такими необычными блюдами, как лосось с лакричником или сардина на тосте из сорбета. Перед тем как обедающие смогут насладиться желированным консоме с муссом из фуа-гра, «маэстро искуситель» подает на закуску тонкие ломтики желатина, настоянные на дубе или на натуральной коже. Кроме блюд, разложенных до молекулярного уровня, гостям ресторана предлагают отведать и деликатесы, приготовленные по эксклюзивным рецептам. Но даже если найдутся гурманы, не желающие вкушать ядовитую фугу, то они уж точно не устоят перед искушением попробовать крабов с фуа-гра, устричных равиоли с козьим сыром и трюфелями, седло оленя и барашка. А каша из улиток, мороженое из бекона и особо приготовленные яйца — настоящая гордость авторских достижений Хестона.

Ресторан Fat Duck
Ресторан Fat Duck

Иногда главное в авторских кухнях — умение сохранять чувство юмора. Как без улыбки можно отнестись, например, к канапе с лососиной, поданным в вафельных рожках для мороженого? В таких вещах заключается секрет успеха американского ресторана, построенного в галльском сельском стиле, The French Laundry, лидера четвертой строчки «хит-парада». Здесь шеф-повар Томас Келлер — одна из наиболее знаковых фигур противоположного направления «высокой кулинарии», так называемой «новой кухни», главным принципом которой стало превосходство продукта над рецептом. Основной ее тезис в свое время был сформулирован ресторатором Полем Бокюзом: «Хорошая кухня — это прежде всего продукты, а задача повара, как у скульптора и врача, — просто убрать лишнее и не навредить». Поэтому стоимость литра бульона, который варит Томас Келлер из отборных говяжьих костей, равна 50 долларам, а готовый ужин — порядка тысячи… Да и заказывать столик в этом ресторане нужно за два месяца. Но выстоять такую очередь стоит, чтобы в качестве вознаграждения насладиться доведенным до совершенства вкусом экологически чистых блюд.

Ресторан El Bulli
Ресторан El Bulli

Слияние национальных кухонь и их модернистское «обрамление» сумело «подкупить» авторитетное жюри, присудившее пятое место австралийскому ресторану. Визит в Tetsuya`s Restaurant, где звучит прекрасный дуэт французской и японской кулинарных традиций, оставит незабываемые впечатления. Тетсуя Вакуда с изысканной оригинальностью наигрывает мотив своего меню из десяти дегустационных блюд и различных сортов благородных напитков из собственного винного погреба. «Карта кушаний» открывается деликатесом из тасманских тихоокеанских устриц с рисовым уксусом или сэндвичем из белоснежного яйца и икры. Каждая порция мала, но щедро одарена богатством аромата и вкуса. Фирменное блюдо шеф-повара — жареная океанская форель с легким солоноватым конбу. За ним могут следовать зажаренная на рашпере дичь; равиоли, начиненные лобстером, краб или филе с азиатскими грибами и соком лайма. Творческий подход к совершенствованию традиционных десертов — таких, как мороженое с голубым сыром и грушей или желе сотерн — заключительный штрих искушения в Сиднее.

На родине Сервантеса, Пикассо и Сальвадора Дали, в следующей строчке рейтинга, ресторане Mugaritz, шеф-повар Андони Луис Адурис не претендует на то, чтобы перехватить у Феррана Адриа пальму первенства, а воспевает собственную — тонкую, гармоничную и немного пасторальную — кухню. Конек Mugaritz — «растительная кулинария»: суп из одуванчиков с овсяным молоком, запеченная в глине морковь, молодой чеснок с ореховым пралине. Гастрономическую манеру шефа ресторана знатоки определяют как экспрессивный минимализм. «Сложность — лучший вариант достижения совершенства правдивой простоты», — говорит он сам. Представьте себе: каплевидный горошек под теплой имбирной вуалью и консоме из цветов розмарина, или просто лепесток юкки с трюфельной эмульсией… Андони Луис Адурис работает с необычными субстанциями, и даже экстракт хлорофилла — обычный ингредиент его блюд. В этом и заключается настоящая элегантность кулинарного искусства: готовить не как все, а на собственный, неповторимый манер.

Анна Суровцева

Самолет Honda

Pt — трансгрессия

Ford SinUSФутуро-SinUS
По мнению Хосе Париса, дизайнера американского отделения концерна Ford, лет через десять спокойно чувствовать себя на дорогах можно будет только в автомобиле-танке. Автокентавр еще не запущен в серию и кому-то может показаться продолжением «хаммера», но класс защищенности даже сравнивать не стоит. SinUS снабжен сейфовыми дверьми и кодовыми замками. Припарковавшись у «врага», можно не один час держать оборону. При этом интерьер салона — полная противоположность аскетическому внешнему облику: натуральная кожа, редкие сорта дерева, 47-дюймовый TFT-монитор.

МиниэлектроскутерДва колеса и батарейка
Улицы городов становятся все теснее, поэтому так популярны в «каменных джунглях» минимотороллеры и скутеры. Они превратились в отдельный вид городского транспорта. Но любая хорошая тенденция не может оставаться без развития. Поэтому голландские дизайнеры из студии GRO design решили создать миниэлектроскутер. Казалось бы, чего проще — убрать все лишнее и вместо бензинового мотора поставить электро-двигатель. На самом деле понадобилось тесное сотрудничество специалистов нескольких отраслей промышленности. Получилось неплохо: новым производным от скутера уже заинтересовались такие гиганты, как Nokia, Philips, Samsung.

Самолет HondaЛичный самолет — не роскошь
Что может быть лучше, чем летать чартером? Обслуживание, комфорт… но для настоящих «рокфеллеров» предпочтительнее все же личный самолет. Такой вид деловых путешествий становится все популярнее у состоятельных людей в Украине. Свой лайнер — признак высокого вкуса и значительного статуса. Поэтому автокомпания Honda предлагает небольшой, но поистине роскошный самолет HondaJet на 5 или 6 пассажиров. Мал золотник да дорог… своими уникальными качествами. Турбореактивный, дальность полета более 2 тыс.км, длина разбега всего 900 метров, и крейсерская скорость «счастливая» — 777 км/час. Оформление салона — по личному желанию заказчика.

Taste of LondonНа крульях «Taste of London»
Вот уже четвертый год подряд, в июне, столица Великобритании встречает престижный международный кулинарный фестиваль «Taste of London». В одном из центральных парков Лондона собираются гурманы, ценители роскошных вин, фанаты пива и все, кому дорог мир еды и напитков. British Airways выступает спонсором фестиваля, поскольку всегда стремилась предложить своим пассажирам питание самого высокого качества. В этом году торжество посетили шефповара и критики из Кулинарного совета British Airways. Они еще раз доказали гостям, что высота в несколько тысяч метров становится настоящим «7 небом» для любителей роскошной трапезы.

ДнеправиаДнеправиа — новые высоты!
Компания «Днеправиа» отметила 75-летие со дня основания. Сейчас она имеет обширную инфраструктуру: парк самолетов, летный комплекс, аэропорт. Реорганизуются инженерно-авиационные службы, аэровокзальный и багажный комплексы. Приобретаются новые самолеты высокого класса, растет количество регулярных и чартерных рейсов. Планируется реконструкция взлетно-посадочной полосы, систем навигации, перрона. В итоге, к чемпионату по футболу Евро-2012 Украина будет иметь один из лучших международных аэропортов в Европе. Приоритетом в деятельности компании остается индивидуальный поход к каждому пассажиру, наиболее полное удовлетворение его потребностей.

Turkish AirlinesКапризничать — можно!
Двадцать четыре часа — срок, который необходим шеф-поварам компании «Турецкие авиалинии» для выполнения любых кулинарных фантазий пассажиров. Полет на высоте 10 километров в атмосфере шикарного ресторана — никто не может соперничать в этом с Turkish Airlines. Свежайшие салаты, горячие закуски, деликатесы, изысканные вина и десерты, а также внимание и теплота, которыми окружает путешественника команда лайнера, превращают обычный перелет из пункта «А» в пункт «Б» в элитный отдых. Выбирайте рейс попродолжительнее, и совсем не важно, вегетарианец вы или приверженец кошерной пищи, главное условие наслаждения трапезой — чувство голода и заказ за 24 часа.

Alison van der Lande

Царство витрин и гламура

О вкусах и пристрастиях не спорят. Нет ничего предосудительного в том, что в Париж люди едут не посмотреть Нотр Дам или Лувр, а пройтись по магазинам. Американцы придумали для этого даже слово специальное — shopping. И рассказы тех, кто «шопинговал» по роскошным магазинам Пятой Авеню в Нью-Йорке или по бутикам токийской Гинзы, по занимательности и восторгу не уступают впечатлениям от посещения египетских пирамид или буддийских храмов. Море роскошных магазинов, щедро разбросанных по городам мира, безбрежно и необозримо. Число брендов вообще не поддается никакому исчислению. Представляем читателю лучшие бутики мира.

Магазин Sanahunt Sanahunt Tod’s
Киевский магазин Sanahunt пополнил свою коллекцию еще одним эксклюзивным бутиком — Tod’s shop-in-shop, своеобразным эзотерическим иероглифом от дизайна в космополитическом пространстве столичного модного центра. Tod’s — это марка подчеркнутой роскоши, безупречного вкуса и успешной концепции бренда: эстетический идеал должен быть неразрывно связан с понятиями комфорта и актуального дизайна. Проект, достойный создания специально для Sanahunt.

Villa Moda MubarakiyaVilla Moda Mubarakiya
Название «Villa Moda Mubarakiya», забыв, что существуют словари, можно перевести как «гламурная мечта VIP-путешественниц». Созданный фантазией дизайнеров фирмы Maybedesign, этот рай «километровых» витрин с одеждой, сумками, аксессуарами, находящийся в сказочной стране Кувейте, не может не заворожить. Вещи от крупнейших домов моды так освещены и выставлены напоказ, что просто «убивают наповал».

Jenny PackhamJenny Packham
Мэрайя Кэрри, Николь Кидман, Наоми Кэмпбелл и другие звезды создали славу лондонскому бутику дизайнера Jenny Packham. Они — частые гости в этом по-домашнему уютном и в то же время стильном, изысканном магазине, где от обилия вечерних и свадебных платьев кружится голова. Коллекции Jenny Packham «разметают» с прилавков еще и потому, что уйти из этого шикарного магазина без покупки неприлично.

Alison van der LandeAlison van der Lande
В историческом сердце Лондона, среди самой дорогой в мире недвижимости, в торговом центре компании GTC расположен бутик фирмы Alison van der Lande. Бренд разносит славу о себе по всему миру в руках покупателей. В каких только аэропортах и отелях не мелькают их роскошные сумки и чемоданы! И любая high-тусовка теряет в качестве, если прекрасные гостьи не соревнуются видом своих вечерних сумочек, сделанных вручную из лучшей кожи.

США — не только fast food

КуинипакСреди прекрасного леса, на берегу живописной реки Куинипак, в четко распланированном комплексе зданий… Сразу приходит на ум, что расположен в таком волшебном месте философский или математический факультет старейшего университета. Ничуть не бывало! Школа поваров. Но высочайшего класса. Поэтому и звучит гордо: «Национальный кулинарный институт США».

ПовораЗа красивые глаза таких званий не дают. Да и программа у здешних студентов не менее насыщенная, чем в рядом расположенном Йельском университете. Маркетинг, управление бизнесом, иностранные языки, история, культура и кулинарные традиции, диетология и дизайн, не считая самого главного — ежедневных практических занятий в классах-кухнях, среди запахов свежего хлеба, соусов, специй. Приготовленные блюда поглощаются студентами в качестве поощрения.

Владимир Горелкин

Выстака The World of Missoni

Missonissimo

Выстака The World of MissoniЗа четыре десятилетия работы в индустрии моды имя Missoni стало синонимом преданности семейному делу и традициям. Корни бизнеса Роситы и Оттавио Миссони пустили свои ростки недалеко от Милана, на небольшом текстильно-трикотажном предприятии. Нелегок был путь от первого показа коллекции в Нью-Йорке, завоевания признания среди повелителей моды 70-х, до организации выставки «The World of Missoni«.

Росита Миссони Дочь почетных королевских лауреатов промышленного дизайна международного уровня, Анжела Миссони, больше 20 лет посвятила любимому делу и теперь занимает пост художественного директора, отвечающего за имидж дома и стиль коллекций. Сохраняя традиционные, присущие только Missoni, образы, графику, абстрактные мотивы, вышивку и пэчворк, Анжела привносит в них ощущение новизны и свежести взгляда.

Светлана Кусси

Коллекция бутика Nijole

Для тех, кто любит кожу

Коллекция бутика NijoleКоллекция бутика Nijole, расположенного в киевском отеле Премьер Палас, пополнилась новыми линиями эксклюзивных изделий из кожи и аксессуаров к ним. Стильная роскошь для современных мужчин представлена классическими пиджаками из крокодиловой кожи черного и коричневого цветов, деловыми пальто из прекрасного кашемира, с подкладкой из мягкой верблюжьей шести, которые придадут облику владельца респектабельности и значительности.

Коллекция бутика NijoleКуртки из кожи страуса — коричневого, рыжего и актуального в сезоне желтого цвета — соперничают в изысканности с жакетами из кожи питона. В коллекции для женщин — большой выбор модных курток из натуральной кожи, и под стать им — обувь. Начиная от босоножек с меховой отделкой, оформленных драгоценными камнями, до полусапожек классического кроя, украшенных подвесками из самоцветов и стразов. К этому — большой выбор вечерних сумочек, аксессуаров и золотых украшений.

Анна Суровцева