Platinum, Автор в Журнал Platinum - Страница 205 из 219
Сицилийская кухня

Сицилийская мафия дремлет, она объелась

Кулинарные особенности сицилийской кухни настолько необычны, что, попробовав разобраться в них, приходишь к выводу, что никакой сицилийской кухни вообще нет, но насладиться обжорством, в самом прямом смысле этого слова, сюда съезжаются «гаргантюа» со всего мира.Сицилийская кухня

Символами Сицилии сегодня стали апельсиновые и оливковые деревья, артишоки, виноградная лоза. Но оливы и вино сюда завезли греки, апельсины и баклажаны — арабы, пшеницу — римляне, испанцы принесли на Сицилию шоколад, картофель и помидоры. Родными, сицилийскими, можно назвать богатый ассортимент овечьих сыров, и, в силу того, что берега острова омывают три моря, обилие морепродуктов.

«Отдельная песня» — мясные блюда Сицилии. Знаменитое «фальсомагро» — это рулет, фаршированный вареным яйцом, ветчиной, рубленым мясом и сыром «качкавал». Или сосиски из кролика. Пусть Вас не разочарует слово «сосиски», они не имеют ничего общего с одноименным продуктом наших мясокомбинатов.

Стоит вспомнить по описаниям старинных романов меню европейских монархов, в нем обязательно были блюда из «требухи». Оказывается, всякие там селезенки, печенки, сердца, желудки наиболее всего богаты витаминами и веществами, которых в «чистом мясе» нет и в помине. Самое народное мясное блюдо Сицилии — маритата. Это кусочки селезенки на лепешке, накрытые творогом и сыром. Необыкновенным вкусом отличаются барашек на вертеле, обмазанный медом, а затем тушеный в красном вине, зажаренные на углях колбаски, улитки с оливковым маслом. Ну, а консервативно настроенным гурманам, всегда готовы предложить шашлык из мяса барашка, который предварительно был лишен мужского достоинства.

«Скоппуларикки», «стумми аббуттунати», «стокку а миссннизи» — запоминать бесполезно, просто нужно каждый день пробовать этих морских ежей, раков, лангустов, мидий, кальмаров. Рыба-меч под соусом «сальморильо», приготовленным из оливкового масла, лимона, соли, перца, петрушки и чеснока — главный морской деликатес Сицилии.

С сицилийской кухней нас роднит обилие хлеба на столе, но здесь он необычен и изготавливается с добавлением ароматных специй и трав, а иногда он не печется, а просто тесто жарится в масле. Канноли, кассета, фрутта Марторана, для тех, кто окончательно плюнул на окружность своей талии. Варенье из зеленых кабачков, бисквиты с ликерами, пирожные, умопомрачительные торты…Сицилийская кухня

Вина Сицилии приводят неопытных путешественников к раздвоению личности. Вы смотрите на себя как бы со стороны и представляете себя Зевсом, которому услужливая Гера подает бокал за бокалом и, нет никаких сил, отказаться от головокружительной «Марсалы» или от «Молока Венеры». Еще не сделав последнего глотка, Вы уже точно знаете, куда поедете следующим летом.Сицилийская кухня

А ехать нужно непременно в Таормину, славу о несравненной красоте и богатой истории этого города разносят путешественники по всему миру уже на протяжении тысячи лет. И сегодня, благодаря прекрасным видам на вулкан Этна, архитектуру барокко и греческий театр, построенный в III веке до нашей эры, Таормина — самый посещаемый курорт в мире. Наикрутейший отель в городе — Grand Hotel Timeo & Villa Flora, и если там не проходит ежегодный международный кинофестиваль, куда слетаются «звезды» самой крупной величины, то есть вероятность забронировать в нем один из 85-ти номеров.Сицилийская кухня

Вот здесь-то на террасах Timeo, с перечисленными видами на красоты пейзажей, вы и узнаете, что такое сицилийская кухня. Только Вам выбирать — типичные крестьянские блюда из Лацио или, изысканные, для очень состоятельных граждан мира, из Тосканы. Но и те, и другие настолько вкусны, необычны и полезны, что встать из за стола вас заставит только внезапно проснувшийся вулкан. Но и он настолько ублажен тысячами ежедневных жертвенных барашков, что мирно посапывает, лишь изредка выпуская из своего жерла сизоватый дымок.

Виктория Мордовкина

A.testoni

Кросс в компании с Тестони

Путешествие по Италии предполагает на только мягкое шарканье в бахилах по парадным залам палаццо, где в полированном паркете можно любоваться своим отражением. Мощенные булыжником старинные улочки, бесконечные каменные ступени римских развалин, колючки на горных тропах Сицилии, песок и галька средиземноморских пляжей и многие другие препятствия — вовсе не шуточная угроза для вашей обуви. Здесь нужно полностью довериться местным авторитетам, которые не только защитят Вас от появления мозолей, но придадут вашим нижним конечностям изысканную элегантность.

Амадео ТестониКомпания, основанная около 80 лет назад неким Амадео Тестони, занимается производством мужских туфель по тщательно соблюдаемой традиционной технологии своего региона. Еще до основания компании, это «искусство» наследовалось от поколения к поколению разными мастерами. Тестони, благодаря правильному менеджменту, удалось организовать дело и поставить его на высокий международный уровень. Сегодня качество обуви а.testoni известно каждому гордому индивиду, и нет большего удовольствия, закинув ногу за ногу, покачивать ботинком с ярко выраженным стилем из итальянской Болоньи.

A.testoniГлавная фишка изделий а.testoni — эластичная, двойная строчка с внутренней стороны обуви, которая принимает анатомическую форму ступни, нежно обволакивая ее, согревая и оберегая от нежелательных проявлений извне. А снаружи туфли а.testoni могут выглядеть по-разному. Например, классические мужские туфли Black Label шьются только для VIP клиентов. Это сугубо ручная работа, требующая выполнения около 200 операций. Такие туфли необходимо иметь, отправляясь на важную встречу, их приглушенная красота лишена крикливости и придает человеку основательность и уверенность в себе.

A.testoniДругое дело обувь а.testoni «от кутюр», где возможны любые всплески экстравагантности, когда от гламура рябит в глазах и роскошь может вступить в некоторое противоречие с комфортом. В такой обуви делают краткую по времени вылазку, «отрываются» по полной программе на дискотеке или создают впечатление на светской вечеринке.

A.testoniВ точном соответствии с требованиями моды, а.testoni с особенным многообразием представляет спортивную обувь. В ней профессионалы бьют рекорды на гаревых дорожках стадионов, а «бесбашенная» молодежь не снимает кроссовки до тех пор, пока от них не остается удивительно пластичная каучуковая подошва.

A.testoniОбувь а.testoni продается по всему миру — в Европе, США, Японии и Юго-Восточной Азии. Производственная группа Карло Фини, уже третье поколение семьи Тестони, включает 8 итальянских производственных компаний и 12 коммерческих представительств в разных странах и производит более чем 120 тысяч пар в год. Их львиная доля идет на экспорт. Для этого, обувь а.testoni специально адаптируется под анатомические и стилистические потребности покупателей разных стран.

A.testoniИз мужских коллекций этого года заслуживает внимания «британский стиль», в котором, привычная для а.testoni утонченность удачно соединена с небрежностью «денди» позапрошлого века, а женщинам предлагается обрести черты романтичности из того же времени, когда чувства преобладали над холодным разумом. Тут модельеры фирмы дают волю мягким и благородным оттенкам цвета — увядшая роза, цвет мха, дымчато-голубой, светло-коричневый. Кожа крокодила, страуса, змеи, высококачественная замша, рельефная телячья кожа, металл, который напоминает потемневшее от времени золото, перья страуса — все дышит роскошью и тонким вкусом. Туфли а.testoni уже давно стали мерилом благосостояния их обладателей и не только из-за высокой цены, а, прежде всего, по причине высокого качества.

Платинум Международный

Платинум Международный

Кормите демонов страсти в молодости

Платинум МеждународныйМы часто с завистью и умилением смотрим на престарелых зарубежных туристов, еле выползающих из автобусов, которые с наклеенными улыбками и безумными глазами «познают мир». А между тем, это очень печальное зрелище. Эти люди, давно оставленные Амуром и, не найдя счастья у Бахуса, просто спасаются от самой страшной муки в жизни — скуки, полагая, что внешние впечатления что-то изменят в их жизни, но это далеко не так. Они думают, говорят и делают постоянно одно и то же и внешний мир в старости — это слова на песке, которые сглаживаются почти без слов.

Путешествия по миру — это прерогатива молодости, когда все сенсорные способности свежи и пестрый мир раздражает их своими многообразными образами, фантазии бьют ключом, вызывая томление, стремление к неопределенному. Молодость — это созерцание, время поэзии, величайшая энергия, высшее напряжение духовных сил. Очень важно в этот период жизни накопить как можно больше мгновенных впечатлений, чтобы познание приобрело способность правильно оценивать глубокие истины. В эту счастливую пору жизни нужно как можно больше странствовать по миру, получая наслаждения от утоления любых своих страстей.
И потом под старость, когда все это уляжется, кровь охладится, станет ясной истинная ценность жизни, и вы, повторив соломоновское: «Все есть суета сует», обретете мудрое счастье, потому что, в свое время, смогли обогатить путешествиями свою духовность. В путь!

Главный редактор

Часы Lange&Sohne

Платиновая мода

Серые «мышки» на этом коллаже, не из тех, кто клюёт на бесплатный сыр. Это самый передовой отряд модного платинового направления, которое вот уже много лет не уступает первое место шагающему позади, постаревшему «желтому дьяволу». Вы только вдумайтесь насколько чище платина во всех смыслах жизни. Она не обагрена завистливой кровью, ее не мусолят руки банкиров в своих сундуках, она сияет чистотой в таблице Менделеева и прикосновение к ее торжественной красоте делает людей гордыми и счастливыми. Она катализатор не только химических реакций, но и человеческих качеств, где высокий вкус, совершенство, статус и достоинство проявляются в полной мере. Платина — безусловный, не тускнеющий, самый долговечный металл, фаворит в ювелирном деле.

Hotel Hermitage

Под пятью звездами

Hotel DanaiHotel Danai. На Эгейском полуострове Северной Греции, в городке Ситония, раскинулся роскошный курорт Danai. В окружении средиземноморских сосен, пышных садов, белых песчаных пляжей, омываемый чистыми бирюзовыми водами под прозрачным лазурным небом, он словно специально создан девственной природой для обретения человеком полной внутренней гармонии. В ресторанах сети Michelen, кроме отменной кухни, слух услаждают лучшие джазовые музыканты, певцы с международной славой, проходят дегустации вина, мёда и оливкового масла, устраиваются вернисажи известных художников.

Excelsior Hotel GalliaВ центре Милана на площади Duca d’Aosta возвышается знаменитый Excelsior Hotel Gallia, вошедший в начале прошлого века в историю города, благодаря своему легендарному основателю Carlo Gallia. Выбор места строительства был «попаданием в яблочко» — куда ни глянь, всюду памятники архитектуры и искусства: театр Ла Скала, Домский собор, галерея Витторио Эммануила. Сегодня, по велению времени и моды, в это славное окружение попали самые большие и престижные магазины Милана. Excelsior Hotel Gallia славится и в деловом мире серьёзных бизнесменов. Многие крупные компании устраивают здесь конгрессы, экономические саммиты. 11 конференц-залов оборудованы современной демонстрационной оргтехникой, что высоко ценится при подписании важных договоров.

Hotel HermitageHotel Hermitage (Monte Carlo) Уникальная часть стиля жизни, так любимая шейхами, политиками, игроками, коллекционерами — это отдых в отеле Эрмитаж. Построенный более века тому назад в стиле Belle Epoque, он актуален и востребован как никогда. Сюда приезжают не только испытать фортуну, но и посетить Морские Термы, самое авторитетное лечебное учреждение в области процедур на основе морской воды. Объединенный с отелем переходом, обращённый к самой красивой скале Европы, этот храм благополучия и здоровья, декорированный розовым мрамором, светлым деревом и прозрачным стеклом, предлагает своим клиентам высочайший уровень обслуживания.

Hotel Carl GustavsHotel Carl Gustavs. На берегу сверкающей гавани Густавия (Карибские острова), окружённый тропической растительностью, пленительный отель Carl Gustav открывает свои двери для всех, кто любит яркое солнце, белый песок и прозрачные океанские волны. Приятным моментом, сразу же улучшающим ваше самочувствие после долгого перелета, будет угощение шампанским.
Отдельные бассейны, которые имеют большинство из сьютов, позволят насладиться купанием в любую погоду, а прекрасно оборудованные пляжи сделают ваш загар бронзовым. Номера гостиницы открыты своими окнами на величественные просторы океана с многочисленными живописными островами.

Hotel Martinez CannesHotel Martinez Cannes. Отдых в Каннах стал привычным понятием, тождественным истинной роскоши и высокому стилю жизни. Немалую роль в этом сыграл Hotel Martinez, расположившийся на набережной Круазетт, в 15 минутах ходьбы от Дворца Фестивалей. Радушно встречая своих гостей, здесь предлагают максимум высочайшего уровня услуг для самых искушенных путешественников. В Givanchy Spa можно принять расслабляющий массаж, понежиться и отдохнуть от тяжкого бремени ночных вечеринок, презентаций, и прочей «мирской» суеты и вдобавок сделать процедуры для лица и тела с использованием самой прогрессивной косметики Givanchy.

Ana Grand HotelAna Grand Hotel (Wien). Это живое напоминание о величественном периоде существования Австро-Венгерской империи с её упоительной королевской роскошью. Сохранив архитектурный облик прошлого, внутри отель детище XXI века, оснащен самыми последними достижениями гостиничного сервиса. Жить в самом центре Вены, в нескольких шагах от Государственной Оперы и собора Святого Стефана, пить превосходный кофе в знаменитом ресторане «Grand Cafe», слушать живую, великолепную фортепьянную музыку, дышать воздухом, в котором растворена лучшая европейская культура — мечта которую дарит Grand Hotel.

Украшение Giorgio Visconti

Нет ничего более сложного, чем простота

Джорджи ВисконтиИстория компании началась в 1947 году, когда ее основатель Джорджи Висконти открыл маленькую мастерскую в Валенце — центре ювелирной индустрии Италии. В то время он был очень молод, но уже успел обучиться ювелирному мастерству в Париже и, проникнувшись глубокой любовью к искусству создания украшений, сумел соединить богатое художественное наследие Италии с современными тенденциями. Через какое-то время после открытия мастерской он стал известным ювелиром и в семидесятых годах основал собственную компанию, которая быстро завоевала популярность в Италии.

Часы Giorgio Visconti "V one"В восьмидесятые годы прошлого века компания начала успешное завоевание международного рынка. Сегодня украшения от Giorgio Visconti имеют невероятный спрос в США, Германии, Франции, Швейцарии, Бельгии и Голландии. Giorgio Visconti — синоним стилистической утонченности, современности и высоких стандартов используемых материалов. Сегодня эта сугубо семейная компания имеет все шансы продолжить свою славную историю. Хорошим залогом этому являются сыновья Джорджи Висконти, которые смотрят с обожанием на своих отца и мать и стремятся как можно полнее постигнуть тайны их творчества. Они уже поняли, что в основе его лежит та самая простота — сестра гениальности.

В этом убеждаются любительницы роскоши, впервые увидевшие произведения этой необычной фирмы. Сочетание лучших драгоценных камней, сложнейшая ручная работа и необычный дизайн, когда бесцветные бриллианты, оправленные в разноцветное золото, завораживают цветовой игрой граней.

Коллекции ювелирных украшений Visconti, такие, как «Surf«, «Bon Bon«, «Exuberance«, «Hippy«, “Freedom”, объединены главным сходством — максимально простыми темами, знакомыми нам с детства: звезды, цветы, сердца и линии, украшенные бриллиантами, которые в каждом случае представлены по-новому.

Украшение Giorgio ViscontiПоследние роскошные сокровища Visconti созданы для женщин, мечтающих об эффектных ювелирных украшениях, которые можно носить как днем, так и вечером. Именно поэтому материалами для них стали белое и желтое золото, сочетающееся как «лед» и «пламень». Главными камнями нового направления стали бесцветные бриллианты. Оправленные в разноцветное золото, они сами фантастически меняют цвет, тем самым еще раз доказывая, что нет ничего гениальнее простоты. В этом сезоне фирма представила новинку, часы «V one«, которые стали необычайно популярны среди любителей роскоши. Эта эффектная модель украшена бриллиантами, выпускается в корпусе из золота и нержавеющей стали.

Giorgio Visconti создает ювелирные изделия, отвечающие любому вкусу, который всегда имеет высокий эстетический уровень. Глубоко символичные по своей природе, такие украшения являются прекрасными подарками — будь то колье с длинными подвесами и крупными цветами, изумительное кольцо с сапфиром или сетчатое кольцо «Лента» с изумрудами и рубинами.

Евгения Марченко

Рим

Четвертый Рим Дэна Брауна

Кто из нас не лелеял мысли о том, чтобы хотя бы раз увидеть его? Немногие или никто. Столь велика слава о его красоте,столь важны воспоминания о нем, связанные с историей главных мировых культур.

Здание Пантеона,замок Сант-Анджело, фонтан “Тритон”, площадь Святого Петра
Здание Пантеона,замок Сант-Анджело, фонтан “Тритон”, площадь Святого Петра

Друзья мои дорогие, отправляющиеся в Рим в добром здравии, запомните, что этот город — сладкая, но настоящая отрава для вашей невинной души. Если Вы надеетесь провести время в беззаботном веселье — оставьте эту затею, и сидите себе тихонечко дома, ну, выползите, разве что, на какое-нибудь солнечное побережье погреть косточки.

РимКак можно, вкусив ошеломляющие римские литературные деликатесы Дэна Брауна, спокойно спать в гостинице, не прислушиваясь к торопливым шагам под окнами вашего номера. вы, проглотившие на одном дыхании «Ангелов и Демонов», знаете, что с сумерками из старинных особняков высовывают свои морды химеры — настоящие властители ночного города, и каждую ночь разворачиваются события, которые могут перевернуть всю мировую историю. Утром, за табльдотом, встретившись с пронзительными, воспаленными от бессонницы глазами незнакомца, вы без труда опознаете одного из посланцев дьявола, заложившего адскую машину в подземелье Ватикана. А в тени колоннады площади святого Петра по воскресеньям заметите силуэт ничем не примечательного господина, чья злая усмешка сопровождает каждое слово понтифика.

РимКонечно, можно отправиться в Рим, защитив себя кольцом оголтелых туристов, и, внимая экскурсоводу, узнать немало интересного, начиная с Пантеона — храма всех богов и кончая изумительными фонтанами эпохи Возрождения. Но, как человек «отравленный» Брауном, вы, задрав голову, будете всматриваться в отверстие потолка Пантеона, представляя, как летело бы тело несчастного «преферитти», если бы его действительно сбросили на пол храма с вертолета.

РимТорговые зоны с витринами больших магазинов и бутиков на улицах Виа Венето, Виа дель Корсо, Виа Национале, площадях Пьяцца ди Спанья, Пьяцца дель Пополо не оставят никого равнодушными. вы ощутите себя в самом центре мировой моды, ваши увесистые бумажники и пузатые кошельки станут похожими на сморщенные, сдутые воздушные шарики, но вы никогда не пожалеете о сделанных покупках, потому что здесь «приятно тратить». В этом месте расположены бутики с вещами, которые «тянут» на шедевры и своей изысканностью, и своей ценой в «ускользающем» евро. Поголовно все продавцы магазинов красавцы с обворожительными улыбками и манерами римских аристократов. А по торговым залам отрешенно бродят шикарные итальянки, влюбленные только в моду.

РимРайон Трастевере с его бесчисленными ресторанчиками, тратториями и пиццериями, где предлагают изысканные блюда итальянской кухни, вкусив которые, вы обречены провести оставшуюся жизнь в судорожном сглатывании слюны. Но куда привлекательней, до холодка под ложечкой, пройтись в одиночестве (или с подругой, разделяющей ваш авантюрный нрав) по маршруту брауновских «иллюминатов». Заглянуть в Замок Сант-Анджело, мощная глыба которого до сих пор доминирует над панорамой Рима и попытаться самому определить, где проходит тайный коридор, соединяющий замок с Ватиканом. У фонтана Бернини «Четыре реки» на пьяцце Навона, ваше воспаленное воображение восстановит картину мученической смерти одного из сторонников новой версии земной жизни Иисуса, и на мостовой вы будете искать почерневшее, несмываемое бурое пятно. Еще одно восхитительное творение Лоренцо Бернини, удивительный фонтан «Тритон», своей мощной струей не смог разорвать глубокий, счастливый сон искателей приключений, вышедших победителями из, казалось, совершенно безнадежной ситуации. вы можете снять «тот самый номер» и провести в нем бессонную, незабываемую ночь.

РимСтупив во владения Святого Престола, вы, благодаря писательскому таланту Дэна Брауна, ставшие обладателем особого дара видеть сквозь толстые стены Ватикана, сразу узнаете фигуру викария, спешащего к покоям Папы с весьма неприятной вестью, проникните в подземный город Апостольской столицы с его сокровенными тайнами. В статных фигурах мужчин с пронзительными глазами без труда узнаете гвардейцев из службы охраны. И переходя из зала в зал самого крупного музея мира, уже по-другому будете воспринимать все величие таланта и гениальности наших предшественников.

РимГде жить в Риме — не вопрос. Это вопрос лишь качества «сливок», в которых вы хотите купаться, поэтому мы не имеем никакого морального права предлагать вам разные варианты. Для «Platinum», журнала о роскоши, это St. Regis Grand Hotel. Расположенный в самом сердце Рима, недалеко от Via Veneto и Испанской лестницы, это уникальное здание во все века было своеобразным перекрестком, где в жарких спорах сходились дипломаты, обменивались холодными любезностями короли, где представители высшего общества задавали уровень культурной жизни всей Европы.

РимЭто настоящий дворец, декорированный известными итальянскими художниками и скульпторами, комнаты с расписанными вручную фресками, отображающие древние руины и памятники Рима, не похожи одна на другую. Подлинная мебель, представленная комбинацией стилей периода Империи, Регентства и Людовика XV. Мраморные колонны, восточные ковры, тысячи лучей, исходящих из античных стеклянных люстр Murano, холл, превращенный в ботанический сад экзотических растений — все это убеждает гостей, что очарование и стиль того прекрасного периода, когда в Риме правил Цезарь, не исчезли. Для вышколенного персонала гостиницы остается незыблемым правило, которое гласит: «Зри, не глядя, воспринимай, не слушая, будь услужливым, но не раболепствуй». Недавно отреставрированный за 35 миллионов долларов St. Regis Grand Hotel, тонет в море любви к роскошной жизни.

 

 

Италия

Путешествие, исполненное неизъяснимой любви

На мой взгляд, взгляд человека изрядно поколесившего по миру, начинать серьезно работать над своим кругозором нужно только в Италии.

ИталияЕсли Вы молоды, удачливы, если у Вас еще не пропал дух перемены мест, быстро упакуйте дорожный чемодан (Louis Vuitton, разумеется) и Вы, «сотрудник контрразведки», выполняющий важное секретное задание, отправляетесь в Италию. Боже мой, что только Вас не ждет впереди на этой Богом благословенной земле. Я, уже прошедший все «тернии» и благополучно вернувшийся домой живым, предвкушаю Ваши ощущения и, мысленно следуя за Вами, выкладываю на стол свое «богатство»: кроссовки «от кутюр» из кожи змеи. Шлепанцы «flip-flop» расшитые камнями Swarovski. Естественно, джинсы. Все знают, что итальянские — лучшие в мире. Маленький чемоданчик от фирмы Prada, размером cabin size, который я бережно держал на руках в салоне самолета, потому, что он был полон уникальных вещиц, купленных на аукционе и одной-единственной бутылки вина, подаренной на настоящей свадьбе в Палермо.Италия

ИталияА сколько еще мест осталось в Италии, на которые не хватило времени и, что греха таить, денег. Надеюсь, Вам повезет больше и у вас останется и то и другое, чтобы побывать у подножья огнедышащей Этны, прокатиться с самим Шумахером на испытательной трассе новых болидов Ferrari. Вам удастся пройти путь «иллюминатов» в Ватикане и расшифровать все их тайные знаки. Заказать костюм в Милане и, не вставая двенадцать часов из-за стола в Таормине, попробовать все лучшие блюда Сицилии.Италия

Влюбившись с первого взгляда, страстно желаешь понять страну, которую великий комбинатор Сильвио Берлускони заразил удачливым предпринимательством, нужно посетить ее не один раз и это просто замечательно.

Вустер Холмогоров — Редактор международного отдела

Марк Анатольевич Захаров

Зачем павлину роскошный хвост?

Без всякой надежды на успех, редакция нашего журнала обратилась к Марку Анатольевичу Захарову с просьбой поделиться с читателями своими мыслями о природе роскоши и ее роли в нашей жизни. В ответ мы получили самое настоящее эссе на интересующую тему. Публикуя размышления такого интересного, талантливого человека, философа, гражданина и государственного деятеля, мы с благоговением перенесли на журнальные страницы его текст, не посягнув ни на одну запятую. Надеемся, что читатели получат истинное удовольствие от этой статьи.

Марк Анатольевич Захаров Кто-то из умных людей сказал, что свобода для человека начинается, когда он становится обладателем ненужных ему вещей, т.е. необязательных к употреблению в прагматических целях. Очень не хочется осуждать кого-либо по поводу наличия роскоши, потому что здесь все не так просто. По моему личному мнению, роскошь, очень далеко вырывающаяся за пределы среднестатистического качества жизни в данной стране — есть вещь постыдная и безнравственная. Золотая сантехника с инкрустациями из алмазов в стране, где люди голодают и не могут купить необходимые лекарства — аномалия человеческого сознания.

Хочу, однако, заметить, что некоторые предметы роскоши имеют тенденцию превращаться вскоре в доступное удовольствие для подавляющей части населения. Я помню, как телевизор с водяной линзой, автомобиль и даже шариковая авторучка считались признаками роскошного благосостояния. Стоит ли нам возмущаться сегодня по поводу дорогостоящих яхт, русских коттеджей на Лазурном берегу Франции, личных самолетов? Скорее всего, они просто опережают общее поступательное движение общества к новому уровню потребления товаров и услуг. Может быть, даже прокладывают пути к новой моде и стилю жизни, упорно преодолевая ворчание и социальную неприязнь.

Марк Анатольевич Захаров Я очень давно начал покупать предметы искусства, относящиеся к «модерну начала века» или к «югентштилю». Коллекция получилась весьма скромная, финансовое положение не позволяло замахиваться на откровенно музейные экспонаты, но я выработал для себя свой собственный критерий, по которому ориентируюсь в вещах, без которых можно прожить и не умереть от их отсутствия. Если я смотрю на висящую дома картину или бронзовый канделябр и испытываю некоторое подобие эстетической радости, даже оптимизма — значит, роскошная вещь была для меня необходимой и потраченных денег не жалко. Если мне просто любопытно посмотреть на древний, дорогостоящий фолиант, и ничего кроме любопытства не возникает — я дышу спокойно и понимаю, что эта роскошь не должна обременять мою жизнь. Одна только радость блеснуть перед знакомыми мощными непроизводительными расходами — для меня не радость. Так я думаю и отчасти сомневаюсь в истинности мной написанного.

Самая трудная проблема — одежда. Внешний облик человека. Не есть ли стремление к украшению собственной личности — стартовый импульс к роскоши. Для чего некоторые люди выращивают и холят собственные усы? Для красоты? Но где кончается естественное стремление к роскошному внешнему виду с использованием костюмов от «Армани» и начинается эпатирующее намерение блистать богатством во чтобы то ни стало? Зачем такие роскошные женские шубы, приправленные сумочками ошеломляющей стоимости? Может быть, это естественное стремление к утверждению собственной неповторимости? Может быть, это вообще присуще человеку? Только один может и хочет ограничиться пирсингом, а другому нужен автомобильный красавец с баром, телевизором и интернетом.

Я давно размышлял — зачем павлину такой роскошный хвост. Мог бы спокойно размножаться в более скромной обстановке. Всевышний подарил нам свободу и ошеломляющую многовариантность нашего облика и поведения. И вот здесь придется размышлять о благородной норме, достоинстве, вкусе и, в целом, о культуре каждой человеческой особи. Размышлять об этом было бы не так сложно, если бы не постоянная динамика моды, вкуса, понятий о красоте. А еще есть интуиция и подсознательные импульсы, которые подчас сильнее сознания. Два слова о болевой проблеме современного репертуарного театра.

Марк Анатольевич Захаров Что касается меценатства — это необходимый признак благоприятного экономического и правового развития государства. Россия в правовом отношении — государство недоразвитое. А это означает, что у нас нет закона о меценатстве и его поощрении. И тем не менее, находятся люди, которым небезразлично развитие общекультурного пространства. Например, Виктор Пинчук, известный украинский предприниматель, сделал очень много для Московского театра «Ленком». Он неоднократно финансировал наши гастроли в Киеве, Днепропетровске, Иерусалиме, помогал в реализации некоторых театральных проектов. И Московский «Ленком» далеко не единственный объект, вызывающий его интерес и деятельное сопереживание.

Действительно, провести четкую границу между необходимой людям и обществу роскошью и роскошью самодурствующего недоумка очень и очень непросто. Вообще, проблема границ относится к самым сложным философским проблемам. Попробуйте показать, где кончается черный цвет и начинается темно-серый. Еще труднее определить границы оранжевого цвета. В особенности, если им окрашена революция.

Марк Захаров

12 вещей, достойных звания Platinum

Перед вами 12 вещей, которые стоит везти «из-за моря-окияна», и если отель в Эмиратах, Ferrari и яхту Targa Вы сможете вывезти только в своей памяти, то остальные модные и роскошные прибамбасы, вполне способны обрести место в багаже.
Любое путешествие должно оставить в вашей жизни неизгладимые впечатления. И для того, чтобы они от времени не потускнели, вы, как правило, везете с собой абсолютно не нужные впоследствии, чуждые пониманию предметы. Африканские маски из эбенового дерева, которые будут пугать детей, кувшины с замысловатой чеканкой, в которые неизвестно что нужно наливать, тюбетейки, сари, турецкие кинжалы, копии Эйфелевой башни, статуи Свободы и еще много другого кича, которому нет никакой цены, и которому суждено годами пылится на антресолях.
Мы предлагаем правильно ориентироваться в зарубежных шоппинговых соблазнах, останавливая свое внимание на вещах, которые имеют непреходящую ценность и не только долголетнее практическое применение, но и довольно выгодное вложение пусть не очень большого, но капитала, и любопытное наследство вашим внукам.
Не спешите на громкие призывы уличных торговцев, — все, что имеет настоящую цену, продается в тишине и изысканных интерьерах фирменных магазинов.

Harry Winston Opus-V Кому посчастливилось быть этой весной в Базеле и заглянуть в павильон компании Harry Winston, тому суждено приехать сюда и на следующий год. Виной этого постоянного адреса путешествия стал самый амбициозный в истории часового дела проект под названием «Opus». Каждый год для создания очередной модели часов, руководство Harry Winston приглашает нового часового мастера. Для Opus-V был выбран тридцатилетний женевский изобретатель Феликс Баумгартнер. Модель «Opus V» стала часами с беспрецедентными часовыми усложнениями и совершенно новой концепцией измерения времени. Специальная «сателлитовая» вращающаяся система показывает время на циферблате, состоящем из 3 квадратных блоков. Золото и бриллианты — лишь необходимое дополнение к этому чуду техники. Цена — 148.000 швейцарских франков.

Ferrari 250 GT Bredavan BerlinettaЕхать за автомобилем в Америку, да еще в разгар летнего сезона, да еще не за каким-нибудь там современным Кадиллаком, а за подержанным старьем — непозволительная роскошь. Но доверьтесь «Platinum», и не пожалеете. «Старье» именуется не иначе как Ferrari 250 GT Bredavan Berlinetta, 1961 года выпуска. Уникальный, легендарный спортивный автомобиль, который по сей день остается непревзойденным по своим техническим характеристикам и оригинальному дизайну. В калифорнийском местечке Монтерей 18 августа нынешнего года он будет представлен на аукционе Chrisitie’s с стартовой ценой в 3 500 0005 000 000 долларов и интригой, которая заключается в том, что до этого Bredavan никогда не выставлялся на торги. Спроектированный инженером Бизарини с аэродинамическими принципами, разработанными профессором Каммом, эта модель Ferrari отличается щегольским носом и обрывистым багажником. В первой своей гонке Tour de France в сентябре 1961 г. Bredavan пришел к финишу вторым, а затем, переселившись в конюшню команды Scuderia SSS, стал гордостью графа Волпи и регулярно бил рекорды скорости на многих престижнейших соревнованиях. Билеты до США на август имеются в ограниченном количестве.

Пояс HermesПосудите сами, как может выглядеть мужской брючный пояс от фирмы, которая почти двести лет шьет упряжь для лошадей? Такой «чересседельник» просто так в магазине не купишь — выбирать не из чего — нужно только заказывать. Зато он будет не только надежно удерживать вашу изменяющуюся (в ту или иную сторону) длину талии в далеком путешествии, но и выдаст в Вас иностранца, не эксцентричного чудака, а человека, без сомнения, состоятельного, следящего за веяниями моды, знающего толк в настоящих предметах роскоши. Hermes, компания, приобретшая статус былого поставщика не только французской королевской семьи, но и современной мировой аристократии. Золотая пряжка, специальный шов, безукоризненная кожа и срок в 8 месяцев, в течение которого будет изготавливаться пояс — залог качественной вещи. Цена — 510 евро.

Яхта Targa 62 Впервые представленная широкой публике на выставке в Дюссельдорфе, яхта Targa 62 пользуется поистине феноменальной популярностью. Это не просто флагманское судно с целым букетом прогрессивных идей, а воплощенное в жизнь технологическое совершенство. Одним из главных и оригинальных достоинств этой стильной лодки является «Skylounge» — открывающийся жёсткий люк, который, обычно открытый всем ветрам кокпит, превращает в уютный палубный салон. Никаких мягких тентов, а если ещё установить стеклянную дверь у кормы (и такое предусмотрено!), то образуется полностью изолированное от внешней среды помещение с кондиционированием воздуха. Цена — договорная.

Отель Al QasrЕсли Вы мечтаете провести отпуск, погрузившись в сказочную роскошь и комфорт, то отель Al Qasr, открывшийся в прошлом году — самое лучшее для такого отдыха место. Это целый архитектурный комплекс, подлинная жемчужина элитного пляжного района Джумейра, как, впрочем, и всего арабского эмирата Дубай. Окруженный со всех сторон живописными каналами и бассейнами, отель образует остров, величественно возвышаясь над Персидским заливом и собственным километровым пляжем. На самой вершине величественного здания находятся королевские апартаменты Royal Suite, площадью 550 квадратных метров. Дворец внутри дворца, место истинного царского великолепия и шика, олицетворяет собой изысканный восточный стиль. Темное дерево, антикварная мебель, арабские мотивы в отделке — основные штрихи, характеризующие образ пышных покоев. Может быть, в окружении именно таких декораций Шахерезада рассказывала свои бесконечные сказки. Центральная комната апартаментов Маджлис имеет выход на большую террасу с восхитительными видами на морской залив. Три большие спальни с гардеробными комнатами и ванными, огромная гостиная и столовая дают возможность удобно разместиться большой семье. Два лифта предоставляют независимый вход, что очень ценится арабскими шейхами, предпочитающими покой и уединение. Цена — 6.830 долларов.

Сумочка Gucci Живи главная героиня сказки «Аленький цветочек» сегодня, захотела бы она в подарок отнюдь не чудо-растение. А попросила бы она любимого отца привезти ей из солнечной Италии маленькую сумочку Gucci из новой круизной коллекции 2005 года. На нежной шелковой поверхности расцвел прекрасный райский сад, в котором есть свой Искуситель — отделка из кожи змеи повторяет плавные изгибы модели. Исключительно дамская вещь блистает золотистым ремешком-цепочкой, бамбуковые фаланги которой усыпаны кристаллами Swarovski. Цена — 770 евро.

Туфли "Bologna"Не из любой кожи аллигатора можно сшить пару хорошей «вечной» обуви. На фирме Testoni знают, как это сделать, поэтому и заплатить за такие туфли более трех тысяч евро не жалко. Безупречный стиль и качество классических туфлей «Bologna«, которые продаются по всему миру, специально адаптированы под анатомические и стилистические потребности покупателей разных стран. Темно-коричневого цвета, с фирменным «ноу-хау» — эластичной двойной строчкой с внутренней стороны, которая позволяет туфле принимать форму ступни, они вершина традиционного обувного мастерства из итальянской Болоньи, предмет роскоши, который не подвержен влияниям моды. Цена — 3.100 евро.

Вино Oracolo Inama Veneto Rosso Oracolo Inama Veneto Rosso — классический пример вина, имеющего точную и яркую географическую привязку. Из названия понятно, что это красное вино из района Венетто. Сомелье, бережно вынеся из запасников этот безусловный раритет, уточнит, это 100% Каберне Совиньон европейской лозы. Особые условия знаменитого итальянского терруара, где нежится виноградник Колли Беруччи, позволяют создавать вино c оригинальными оттенками во вкусе и незабываемым ароматом. Достаточно длительная выдержка этого изысканного итальянского напитка накладывает отпечаток и на его цену — 1.520 гривен за бутылку.

Камера Samsung MiniketМаленький гигант? Нет, не секса, а высоких технологий. Samsung Miniket — это новое детище корейской электронной корпорации. Имея внешние признаки обычной видеокамеры, это чудо техники с элегантным дизайном, кроме видеосъёмки, оснащено ещё пятью функциями: фотокамеры, МР3-плеера, диктофона и Web — камеры, переносного устройства памяти до 1Гб. А для любителей экстремального спорта и активного отдыха есть специальный «выносной модуль», который крепится к любой части спортивной экипировки — шлему, ремням и даже обуви. В результате, снимать видео можно в самых неожиданных ракурсах. И всё это удовольствие, вместе с аккумулятором, весит чуть меньше 150 гр. Цена — 750 долларов.

Paolina by MussiДизайнеры итальянской мебельной компании Colombostile явно погорячились, назвав такое шикарное ложе «шезлонгом». Это Вам не привычное пластиковое полукресло, жесткое и холодное на ощупь! Роскошный предмет мебели, имеющий собственное имя «Paolina by Mussi«, нежно примет Вас в свои объятья. Необычайно мягкая обивка, форма, повторяющая изгибы тела обеспечит максимально комфортный отдых. Этот трансформер, выполненный в утонченном классическом стиле, легким движением руки превращается в кресло, кровать или даже пуф. Верность «Colombostile» традициям ручной работы, использованию высококлассных материалов и богатству отделки заслуживает наивысшей оценки. За этим произведением мебельного искусства истинные гедонисты отправляются к итальянцам, которые знают толк в красивой жизни. Цена — 10.000 евро.

Clan de VegaБлагодаря пристальному вниманию к запонкам выдающихся ювелиров современности, эти аксессуары постепенно перестают быть лишь завершающим штрихом к образу современного мужчины. А в некоторых случаях они настолько «тянут на себя одеяло», что становятся главной деталью в создании имиджа делового человека. При том невеселом разнообразии на рынке мужских ювелирных украшений, запонки итальянской компании Clan de Vega — радостное исключение. Платина, бриллианты огранки “багет” и “принцесса”, достоинством 99 карат способны украсить любой костюм, рубашку, галстук и даже поспорить по выразительности с часами. При этом они уверенно подчеркнут Ваш изысканный вкус и высокий статус. Цена — 42.000 евро.

Кукла "Птицелов"Часы, как сувенир из Швейцарии — знак внимания традиционный, дорогой, но уже привычный. Шоколадка вообще милый пустячок. Искренний восторг, как у взрослых, так и у детей, вызовет изделие забытого, подлинно швейцарского промысла, который предшествовал появлению часов — музыкальные шкатулки. Кукла «Птицелов» — настоящий шедевр признанного специалиста по старинным музыкальным автоматам, Кристиана Байи. XVIII век, прекрасный юноша, играющий на флейте нежную мелодию, заманивает в свои сети двух птичек. Художники, вышивальщицы, часовых и золотых дел мастера шесть лет трудились над созданием всей движущейся композиции. Более двух тысяч механических позолоченных деталей, 15 000 часов, затраченных только на ручную сборку сложнейшего механизма. Невозможно оторвать взгляд от этого флорентийского щеголя в костюме эпохи Ренессанса, который, подкатывая глазки и танцуя, зорко следит за наивными пичужками, а они глупые, клюнув на чарующие звуки и потеряв всякую осторожность, опасно приближаются к соблазнителю. Цена — 4.000.000 швейцарских франков.