Platinum, Автор в Журнал Platinum - Страница 146 из 219
Mandarin Oriental Hyde Park

С видом на Гайд-парк

Смена караула у Букингемского дворца, уличные спектакли в Ковент-Гарден, тихие лужайки Гайд-парка – одни из ярких внешних атрибутов туристического Лондона.

Mandarin Oriental Hyde Park
Mandarin Oriental Hyde Park

Расположенный в самом центре города, Mandarin Oriental Hyde Park, без сомнения, один из лучших отелей в столице. Сказочная роскошь отеля-дворца привлекает сюда туристов со всех концов света уже более ста лет. Мрамор, позолота и хрусталь, дивной красоты драпировочные ткани и изящные статуэтки, картины и эстампы — все радует глаз, создает дивную атмосферу изысканного аристократического салона. В 1889 году это был частный мужской клуб, который в 1908 преобразовали в роскошную гостиницу. Здесь гостили многие знаменитости, члены Королевской семьи, а сама Королева брала в этом доме уроки танцев.

В ходе недавней реконструкции, на которую потратили 50 миллионов фунтов стерлингов, интерьеры обновились в соответствии с последними тенденциями современного британского дизайна. «Жилой» фонд отеля состоит из 445 номеров различных категорий, включая 104 наиболее роскошных в Regency Club. Высокая степень точности в воссоздании Викторианского стиля прослеживается не только в «люксах», но и во всех, без исключения, номерах, отличающихся индивидуальным декором и обстановкой. «Ручная работа» здесь – не просто отвлеченное понятие, а воплощенная в редких материалах и технологиях реальность. Из окон «люксов» открывается захватывающий вид на Гайд-парк. Славится гостиница и своим великолепным spa-центром, где практикуются уникальные методики оздоровления, основанные на традициях восточной медицины.

Екатерина Тимофеева

Отель The Dorchester

Лучший в Лондоне

После реконструкции лондонский отель The Dorchester с такой же элегантностью и стилем, что и все предыдущие 75 лет, продолжает принимать знаменитостей, мировых лидеров и представителей высшего общества разных стран.

Гостям предоставляется выбор из 250 номеров и сьютов, оформленных по специальным проектам в стиле богатой английской загородной резиденции. В дизайне шикарных просторных номеров использовались изготовленные по специальному заказу ткани, антикварная мебель, чрезвычайно удобные кровати, а белые мраморные ванные комнаты с самыми глубокими ваннами в Лондоне – особая гордость отеля. Четыре ресторана, в их числе «Ален Дюкасс в Дорчестере», The Krug Room — уголок шеф-повара, бар, spa, залы Пентхауз и Павильон, делают The Dorchester не только лучшим местом отдыха в британской столице, но и самой интересной ее достопримечательностью.

Екатерина Тимофеева

Отель Hyatt Regency London

Принц регент

Отель Hyatt Regency London — один из престижнейших в Лондоне. Сохраняя благородную архитектуру, владельцы бережно поддерживают в гостинице дух, присущий началу XX столетия, не забывая оснащать ее последними техническими новинками.

Великолепная смесь прошлого и настоящего придает этому первоклассному отелю особую теплоту и элегантность. Всего в гостинице около полусотни номеров, 27 из которых — сьюты. Впечатляют обилие света, изысканное сочетание золотистой охры стен с деревянной отделкой из вишни и дуба, а также великолепная мебель ручной работы. Наличие кабинета в номере позволяет с комфортом заниматься делами, а просторная гостиная — проводить дружеские встречи. Рестораны Montagu и Locanda Locatelli (звезда Michelin) популярны не только у гостей отеля, лондонцы часто заглядывают сюда, чтобы в приятной обстановке насладиться разнообразием изысканной кухни.

Екатерина Тимофеева

Отель SunRay

Однажды в SunRay

В конце весны красиво отпраздновал свое открытие ресторан престиж-класса, находящийся в фешенебельном днепропетровском отеле SunRay.

Все начиналось как настоящее приключение. Был пятничный вечер, столица жила в предвкушении приближающегося уик-энда. Киевский бомонд собирался на модную вечеринку в город на Днепре. Около часа в воздухе и небольшой вояж по Днепропетровску — и вот уже шумный мегаполис сменили живописные загородные пейзажи. Элегантные коттеджи, зеленая травка, ухоженный пляж, доброжелательный персонал, много простора и свежести — так встретил своих друзей пятизвездочный гостиничный комплекс SunRay.

Повод для того, чтобы собралось столь изысканное общество был достаточно веский — открытие нового ресторана клаcса lux.
Специально приглашенные гости из разных городов Украины и России смогли по достоинству оценить высокий уровень роскошного оазиса развлечений. VIP-персоны, сошедшие с TV экранов и обложек глянцевых журналов, были приятно удивлены масштабностью праздника. Как и подобает мероприятиям такого уровня, открытие ресторана не ограничилось дегустацией гастрономических шедевров — организаторы приготовили насыщенную развлекательную программу.

Увертюрой торжества стал красочный fashion-показ новой коллекции от известного украинского дизайнера Тараса Краскина. Продемонстрированная стильная одежда идеально подходит уверенным в себе людям, умеющим получать от жизни удовольствие. Балет Freedom добавил в общую праздничную атмосферу чувственность, которую танцоры виртуозно выражали пластикой тел. Популярный танцевальный мюзикл «ПА» впечатлил гостей эстетикой движений, оригинальностью костюмов и декораций. Эксклюзивным «десертом» для взыскательных любителей эстрады стало выступление Николая Баскова — песни «золотого голоса России» привели поклонников творчества артиста в неистовый восторг. Ведущие вечера — популярный украинский конферансье Дмитрий Оськин и гостья из российской столицы Ксения Собчак — не давали публике скучать. Веселая party продолжилась зажигательной дискотекой от лучших клубных DJ’еев и ночным VIP-караоке. Шикарный праздник в Днепропетровске не просто ознаменовал открытие нового ресторана, но явился убедительным примером того, что в Украине любят и умеют организовывать вечеринки самого высокого уровня.

Марина Козленко

Отель The Ritz

Единственный, неповторимый

Отель The RitzОтелей, которые носят имя легендарного Цезаря Ритца, на свете много, но The Ritz — только один. С момента своего открытия в 1906 году этот шедевр архитектуры не устает восхищать гостей Лондона величием и неповторимым стилем. Достаточно сказать, что члены британской королевской фамилии чаще проводят официальные приемы в залах The Ritz, чем в своей фамильной резиденции. The Ritz стал первым и единственным отелем, получившим Королевский Почетный Орден от Его Высочества Принца Уэльского. Среди неоспоримых достоинств отеля можно выделить безупречное обслуживание, изысканную кухню ресторана The Ritz, а также традиционные английские пятичасовые чаепития в «Пальмовом дворике». Новые эксклюзивные апартаменты The Royal Suite и The Prince of Wales Suite появились после реконструкции здания William Kent House, которое находится рядом с отелем. Оформленные в стиле Людовика XVI, они оснащены по последнему слову техники.

Екатерина Тимофеева

Telectroscope

В тему номера

Парк Dickens WorldПоследам Чарльза Диккенсена
В городке Чатэм, расположенном на Юге Великобритании, открылся тематический парк развлечений Dickens World. Стоимость уникального проекта составила 62 миллиона фунтов: при помощи инновационных технических возможностей и специальных эффектов воссоздана эпоха, в которую жил и творил писатель. Посетители попадают в Англию XIX века: настроения, звуки и запахи того времени переданы с поразительной реалистичностью, так что каждый оказавшийся здесь не чувствует себя зрителем, а становится полноправным участником происходящего. Главное приключение в Dickens World – захватывающая поездка на лодке по грязной, полной крыс реке, имитирующей Темзу.

TelectroscopeОбъединяя континенты
Возведено невероятное сооружение под названием Telectroscope — это гигантский телескоп, благодаря которому из Нью-Йорка можно увидеть, что происходит в Лондоне, и наоборот. Весьма интересна «легенда» о том, как он работает. Изобретатель Пол Сент-Джордж рассказывает, что его дедушка когда-то строил трансатлантический тоннель. Со временем о нем забыли, но Пол обнаружил схемы проекта, установил параболические зеркала на каждом из его концов, и вот — люди на расстоянии 5600км могут наблюдать друг за другом. Конечно, это сказка. Telectroscope функционирует благодаря ряду web-камер, видео с которых транслируется в режиме реального времени через интернет.

Елизавета IIКоролева кокеток
Кто бы мог подумать, что рейтинг самых кокетливых знаменитостей возглавит британская королева Елизавета II? И, тем не менее, это так. Информационное агентство BANG Media International опубликовало соответствующий список, составленный американской писательницей, автором книг о флирте Джилл Шпигель. С ее точки зрения 81-летней Елизавете свойственна жажда жизни и умение заинтриговать мимолетным взглядом, присущее всем ветреницам. А в прошлом году журнал Vogue провозгласил главную даму туманного Альбиона самой стильной женщиной мира, утверждая, что она прекрасно выглядит как в повседневной одежде, так и в драгоценностях из монаршей казны.

Ян ФлемингШпионские страсти
В этом году создателю легендарного агента 007 Яну Флемингу исполнилось бы 100 лет. Британцы чтят своих героев: осенью на мировые экраны выходит очередная серия «бондианы» под названием «Квант утешения», приуроченная к юбилею писателя. Помимо этого, в британском Военном музее весь 2008 год открыта уникальная выставка, на которой можно прочитать авторские примечания писателя к рукописям о Джеймсе Бонде. Поклонникам киноэпопеи о самом изворотливом шпионе предоставляется возможность увидеть «пропитанную кровью» рубашку Дениэла Крейга из «Казино Рояль» и белое бикини Холли Берри, побывавшей девушкой неуловимого агента в «Умри, но не сейчас».

Swarovski "мини-купер"Теперь и в Лондоне
Знаменитый музей удивительных вещей Ripley’s Believe it or not «добрался» до британской столицы. В конце лета начал принимать первых посетителей лондонский филиал популярного во всем мире заведения. Первый музей, который также называют Odditorium, был открыт в 1933 году в Чикаго. Автором концепции стал Роберт Л. Рипли — художник, журналист, архитектор и коллекционер. В новую экспозицию вошли диковинные предметы со всех уголков мира: уникальный, усыпанный стразами Swarovski «мини-купер», стоимостью 1 миллион долларов; «железная дева» XVI века — устройство для пыток; модель Тауэрского моста из спичек; и копия «Тайной вечери» на рисовом зернышке.

Шляпки Royal AscotСмешались в кучи кони шляпы
Royal Ascot — символ старой Британии и самые известные в мире скачки. К тому же это главное развлечение богемы, где нарядам в ложах для зрителей уделяется столь же пристальное внимание, как и лошадям в конюшнях. Визитная карточка мероприятия — разноцветные, экстравагантные дамские шляпы. Этим летом главное событие сезона впервые за трехсотлетнюю историю прошло с нарушением протокола: скачки провели вне Эскота — он закрыт на реконструкцию, действо перенесли на ипподром в Йорке. Остальные правила не изменились: мужчины были одеты в приталенные пиджаки и белые бриджи, а женщины — в шляпки, правда, не всегда походившие на головной убор.

Никас Сафронов

Попасть в историю

Чего может хотеть человек, у которого есть все — успех, признание, «многокилометровая» очередь знаменитых заказчиков, готовых выкладывать впечатляющие суммы за его труд, восторженное внимание самых красивых женщин мира и хвалебные отзывы критиков? «Остаться в истории искусств как талантливый художник конца XX — начала XXI века» — скромно мечтает Никас Сафронов. И судя по тому, как развивается его карьера — желание вполне осуществимо.

Никас СафроновPlatinum: Ваша книга «Академия скандала и успеха» начинается фразой: «Я никому не отказывал в интервью…». С тех пор продолжаете утверждать это?
Никас Сафронов: Все изменилось. Многие интервью повторяются, а это не всегда интересно. Часто отказываю, особенно западным журналистам, а если соглашаюсь, то только после того, как заплатят. Полученные деньги отдаю на благотворительность.

Pl.: Вы все время на виду: презентации, выставки, съемки… Когда успеваете работать?
Н.С.: Ночью с 12 до 6 или 7 утра. Так происходит всегда и везде, где бы я ни находился. Иногда днем делаю карандашные наброски с клиентов, но перевожу их на холст только ночью.

Никас СафроновPl.: Вы — одаренный продюсер собственного творчества. В чем секрет?
Н.С.: С самого начала я сам продавал свои картины. И зная предмет своего творчества, показывал, что они уникальные, единственные в своем роде. Часто рассказывал истории создания этих работ, иногда они были мистическими. И, представьте, людям нравилось, что картины необычные, что в них есть не только хорошая техника, но и своя история. Постепенно среди почитателей моего творчества появились коллекционеры, и сегодня увеличилось количество заказов на портреты. Я никогда не жалел и сейчас не жалею времени на общение со ставшими уже друзьями клиентами.

Pl.: Создается ощущение, что Вас наделили всеми возможными званиями: и «Человек года», и «Живая легенда», и «Рыцарь науки и искусств». Каким больше всего дорожите? Какую награду хотели бы еще получить?
Н.С.: Хотелось бы остаться в истории искусств как талантливый художник конца XX — начала XXI века. На данный момент намереваюсь обзавестись домиком под Полтавой, похожим на тот, который описывал Николай Гоголь, с соломенной крышей, скоро поеду и куплю…

Pl.: Нравится ли Вам окружать себя дорогими, красивыми вещами?
Н.С.: Красивыми — да, но дорогие я, откровенно говоря, не очень люблю, за исключением чего-то глобального: машин, квартир. Если был бы очень богатым — собирал бы картины старых мастеров, но далеко не всех — в первую очередь, Брейгеля, Гварди, Каро, Ван Эйка.

Pl.: Работы каких художников украшают дом Никаса Сафронова?
Н.С.: Только мои собственные. Пока сказочно не разбогатею.

Pl.: Вы согласны с мнением о том, что часы для мужчины — больше, чем аксессуар, какое значение Вы придаете им? Помните свои первые? Коллекционируете?
Н.С.: Да, коллекционирую, но по необходимости, потому что дарят. Сам я ношу часы без циферблата, а самые первые мне подарил папа в 8 классе. Они назывались «офицерские».

Никас СафроновPl.: Что в ювелирных украшениях цените больше всего? Любите их дарить?
Н.С.: Обожаю зеленые камни и красные цвета киноварь. Ценю мастерство и оригинальность. Мой камень по знаку зодиака — алмаз. Дарю украшения с огромным удовольствием. В юности в море около Пицунды нашел золотое кольцо с красным камнем и подарил его девушке, с которой летел в самолете в Милан. Я больше ее не видел, потому что даже не спросил номер телефона. Просто сделал красивый жест. Сам предпочитаю серебро. Ношу серебряную цепь с крестиком. Недавно поменялся с одним клиентом: две картины на бриллиант в 2,5 карата, сделал из него кольцо и преподнес своей девушке.

Pl.: Как обычно проводите отпуск?
Н.С.: Отдыхаю только во время выездов по работе. Люблю Киев, обожаю Лондон, с которым у меня связано много приятных воспоминаний. Этот Новый Год, например, провел с братьями, путешествуя на корабле по Рейну — 4 страны, 8 городов.

Никас СафроновPl.: Если, правда, что Вы имеете замок в Шотландии, чем там занимаетесь? Подружились с приведением?
Н.С.: Да, это правда. Приобрел замок 10 лет назад, но больше ни разу там не был. Хочу в ближайшее время закончить ремонт в московской квартире, а уж после этого, наконец, начну реконструкцию своей шотландской недвижимости. Если повезет, тогда и подружусь со всеми привидениями, обитающими там. Надеюсь, призраки окажутся добрыми и приветливыми…

Pl.: Есть ли у Вас какой-нибудь талисман, без которого Вы никогда не отправляетесь в дорогу?
Н.С.: Это молитва: «Ангел-Хранитель мой, пойдем со мной, ты — впереди, я — за тобой!». И у меня всегда должен быть крестик на груди.

С Никасом беседовала Анна Звягинцева

Выставка в Большом Украинском Доме в Киеве

Шедевры антика

В Украинском доме в Киеве состоялось крупнейшее событие в мире искусства — «Большой антикварный салон». Экспозиция разместилась на трех этажах выставочного комплекса. В залах были представлены предметы живописи, скульптуры и детали интерьеров, создание которых датируется не позднее 1957 года.

Выставка подобного масштаба дала возможность коллекционерам составить полную картину антиквариата в Украине. Аукцион в рамках вернисажа не проводился, но был выпущен 400-страничный каталог. В нем широко представлены произведения мастеров Парижской школы, среди них: Амадео Модильяни, Пабло Пикассо, Костантин Бранкузи, Жак Липшиц, Альберто Джакометти, Марк Шагал, Мане-Кац, а также картины известных художников, выходцев из Украины — Александра Архипенко, Ханны Орловой, Александры Экстер, Николая Глущенко. Главной целью салона его организаторы видели создание цивилизованного, европейского арт-рынка, популяризацию отечественного искусства и сохранение богатого культурного наследия страны.

Реторан Blackberry

Gourmet

Реторан "Эгоист"«Эгоист» — звучит вкусно
Уникальность киевского ресторана «Эгоист» заключена в секретной рецептуре коктейля, соединяющего кулинарный гедонизм с алкогольным гурманством, в кухне, проповедующей традиции французской кулинарии и в интерьере с причудливо переплетенными иллюзиями, словно запечатленными объективом старинного фотоаппарата. Поводом для этой заметки стал «Судак запеченный в вине «Шато Кутэ» с гусиной печенью и соусом «Вирэ», приготовленный шеф-поваром Владимиром Ядловским. Помимо перечисленных в названии ингредиентов, в этом блюде единым аккордом слились: кальмары, мидии, креветки, цукини, белые грибы, земляной, болгарский и перец «белей», морская соль и оливковое масло.

Реторан BlackberryФирменное угощение от Blackberry
Жители Киева уже знают, что Blackberry — это не только полезная ягода, но и необычный, стильный ресторан-лаунж в центре столицы. Атмосфера здесь по-домашнему уютная, располагающая к отдыху: за окном шумит Крещатик, а внутри звучит спокойная музыка. О простых в приготовлении, но при этом восхитительных на вкус блюдах, предлагаемых в стенах этого заведения, ходят легенды. Взять хотя бы «Салат из копченой утки со свежей малиной и гранатовым ристретто», в который добавляют целые листья молодого шпината. Оригинальное сочетание ягод и сладковатого соуса с кислинкой надолго запомнится всем отведавшим этот гурманский изыск.

Реторан "Трипілля"Утка по-трипольски
Киевский загородный ресторан «Трипілля» по праву считается лучшим из подобных заведений столицы. Просторные залы, VIP-комнаты, летняя площадка и зимний домик готовы принять гостей в любое время года. Ресторан является самым правдивым отражением быта наших предков. Вход украшен керамической вазой великой эпохи Триполья, а музейная зона — копиями предметов той славной в истории Украины поры. Даже коронное блюдо заведения — «утка по-трипольски» — произведение искусства «исторической величины». Маринованная в яблочном соке со специями, запеченная в глине, она стала главным украшением стола на праздновании дня рождения президента Украины Виктора Ющенко.

Киевский ресторан клуба "5 Элемент"

Наслаждение вкусом

Киевский ресторан клуба «5 Элемент» приготовил для своих посетителей много приятных сюрпризов, связанных с появлением новых восхитительных блюд.

Киевский ресторан клуба "5 Элемент"
Летний дворик ресторана

К примеру, почитатели украинской кухни смогут по достоинству оценить национальную кулинарию, а зарубежным гостям такие яства наверняка тоже придутся по вкусу – трудно представить себе, что кто-то сможет отказаться от столь богатых, сытных кушаний. Тех, у кого нет ни одной лишней минуты, порадуют экспресс-блюда, готовящиеся всего 15 минут: средиземноморские салаты, горячие закуски, супы, паста и многое другое. Изысканная кухня ресторана давно полюбилась гурманам. Здесь каждое блюдо – особенное, уникальное произведение искусства. Такое впечатление, что создает их истинный творец. Этим человеком в ресторане является шеф-повар Тарас Кирилюк, девиз которого: «Правильное питание – залог долголетия!». Поэтому его шедевры не только красивы, а, в первую очередь, полезны и питательны. Ресторан «5 Элемент» стремится всегда радовать своих гостей.

Летом на открытой площадке готовится барбекю. Ароматный, с дымком, сочный шашлык, приготовленный на природе, – просто объедение! Осенью ресторан порадовал членов клуба открытием еще одного фито-бара, размещенного на территории второй wellness-зоны. В ближайших планах — открытие «шведского стола» для завтраков и витаминного салат-бара. Изюминкой ресторана является не только его стильный эклектический дизайн, но и превосходный внутренний дворик, очаровывающий и восхищающий буквально с первого взгляда. Открытая терраса с видом на бассейны и живописный ландшафт подарят хорошее настроение и наполнит позитивными эмоциями на целый день. Теперь в ресторане стало еще больше вкусных, полезных удовольствий, а, следовательно, и благодарных гостей.

Cветлана Кусси