Основатели ресторанной группы Ginza Project Вадим Лапин и Дмитрий Сергеев в сотрудничестве с Лука Дель Боно — владельцем Del Bono Partners — открыли двери своего первого русского ресторана в элитном лондонском районе Найтсбридж, между резиденцией One Hyde Park и гостиничным комплексом Bulgari Hotel.
Подобные рестораны также существуют в Санкт-Петербурге, Москве, Нью-Йорке. Кухня позиционируется, как babushka cooking, и предполагает наличие в меню национальных блюд стран бывшего Советского Союза.
Интерьер ресторана Mari Vanna решен в лучших традициях исконно русского дома ушедшей эпохи. Стены украшены черно-белыми семейными фото, а на подоконниках красуются яркие матрешки и цветы в горшках. Хрустальная посуда, белые скатерти и ажурные салфетки вызывают у бывших жителей СССР светлую ностальгию. Ресторан Mari Vanna стал олицетворением прежней России в британской столице.