Марио — вкус Италии
Самый популярный в шахтерской столице ресторан «Марио» презентовал новую программу – «Меню регионов Италии», которая позволит гостям попробовать кулинарные шедевры 20 областей и многих провинций самой «вкусной» страны Европы. Каждый регион представлен особенностями своей кухни и эксклюзивной винной картой. Первой на «сцену» вышла знойная Сицилия с коронным блюдом «Тальятелле с морепродуктами под томатным соусом и помидорами черри» в исполнении талантливого шеф-повара Микеле Санто.
«Эгоистичный» паштет
Киевский ресторан «Эгоист» не проповедует одно из негативных качеств, присущих людям. Наоборот, сервис и великолепная французская кухня подчеркивают желание поделиться с гостем самым дорогим. Шеф-повар Владимир Ядловский дает волю фантазии и стремиться привить гостям высокий ресторанный вкус и развивает в них умение получать наслаждение от его блюд. Таких, например, как: «Паштет из гусиной печени с маринованным инжиром в кальвадосе и эспумой из малины».
А вы попробуйте!
Роскошное оформление ресторана Ba Na Na выглядит как оперение колибри и было бы ничем не примечательно, если бы такая вывеска с песенным названием находилась на улице Рио или Сантьяго де Куба. Однако ресторан расположился в Донецке и быстро стал популярен не только благодаря своей яркой этники, но и превосходной кухни. «Телятина по-бургундски» – нежное Филе, запеченное с цедрой лимона, французской горчицей и чесноком, под сливочным соусом, с сыром дор-блю, картофелем и помидорами.