Историю создают личности. В этом убеждаешься, посетив итальянский городок Мерано. До воспетой Шекспиром Вероны 180 км, до Больцано – 30. Далековато от проторенных дорог и памятников Италии, но, тем не менее, сюда едет не меньше народа, чем в Рим или Венецию. Виновники такого «паломничества» – Доминик и Анри Шено. Энтузиасты, серьезные ученые, искусные повара, врачи и гениальные менеджеры, они превратили город в Мекку здоровья, оазис уюта, страну развлечений и даже в кулинарный университет.
Единственный пятизвездочный отель Palace Merano, которым владеет супружеская пара Шено, состоит из двух зданий: замка Маур, построенного в XIII веке, и главного корпуса, возведенного в 1906 году. После недавней глобальной реновации отель сегодня выглядит просто шикарно. Лобби отделано сверкающим мрамором, в интерьерах и номерах преобладает не выходящая из моды эклектика.
Отель предлагает кулинарные курсы Доминик Шено для овладения хитростями приготовления полезных блюд
Всемирную известность Palace Merano приобрел благодаря уникальному медицинскому центру Espace Henri Chenot, где проводятся оздоровительные программы по методике доктора Анри Шено. Лечение основано на принципах науки бионтологии. Здесь проводятся процедуры по выводу токсинов из организма, применяются программы восстановления, похудания, делаются грязевые обертывания и гидромассажи. К услугам пациентов в центре 18 массажных кабинетов, кабинет по уходу за кожей головы, 9 – для гидротерапии, 6 – для эстетической медицины, все они оснащены самым современным медицинским оборудованием. Открытый и закрытый бассейны, тренажерный зал, kneipp, различные виды саун и бань, гидромассажные ванны являются приятным дополнением к программам оздоровления.
Чтобы при лечении не было времени для скуки, отель предлагает круглогодичные катания на лыжах на станциях «Merano 2000» и на леднике Val Senales, каток, 2 поля для гольфа, прогулки к живописным горным вершинам, посещение ботанического сада замка Траутмансдорфф, экскурсии по древним оросительным каналам, посещение международной выставки цветов и международного фестиваля вина и кулинарии, а меломаны могут наслаждаться волшебной музыкой меранских музыкальных недель.
Рестораны отеля удивят гурманов изысканной итальянской кухней и научат правильно питаться желающих похудеть