Древние майя и ацтеки так высоко ценили какао-бобы, что использовали их в качестве мелкой разменной монеты. А испанцы, начав разводить плантации какао-деревьев после открытия Америки, делали это не ради удовольствия, а чтобы выращивать «деньги».
Шоколад в Швейцарии не просто любят и ценят, его обожают, он с Вами везде, с первых минут пребывания в Швейцарии. Компания Nestle – крупнейший производитель шоколада в мире, выпустила новую продукцию — Nestle Gold Chocolate, имеющую уникальный вкус, который достигается благодаря особой рецептуре, секрет которой содержится в строгой тайне. Этот сорт шоколада производится с четким соблюдением золотых стандартов швейцарского шоколадного мастерства. Изящная, тонкая форма плитки делает продукт еще более аристократичным, а его нестандартно большой размер не позволяет остаться незамеченным на полках магазинов.
Не отстает от Nestle по популярности и продукция еще одной крупной швейцарской компании – Lindt&Sprungli. Шоколад Lindt не столь демократичен в своей стоимости. Это очень дорогое удовольствие, чья цена, обусловлена технологией добавлять в какао другие ингредиенты — миндаль, молоко, ликер и другие компоненты, придающие ему неповторимый аромат и вкус.